【切って漬けるだけ】食べてスッキリ！ダイエットに◎ 酢玉ねぎの作り置きレシピ　#酢玉ねぎ　#ダイエット　脂肪燃焼　#腸活 #常備菜

【切って漬けるだけ】食べてスッキリ！ダイエットに◎ 酢玉ねぎの作り置きレシピ　#酢玉ねぎ　#ダイエット　脂肪燃焼　#腸活 #常備菜

こんにちは 今回は、作り置きにも◎ 簡単 酢玉ねぎ 材料　４つ 玉ねぎの皮をむきました 玉ねぎは薄くスライスします 包丁でスライスしても良いのですが 今日はスライサーを使います 酢玉ねぎは昔「ためしてガッテン」
というテレビ番組で紹介された
保存食です ・疲労回復
・動脈硬化や高血圧の予防
・食欲増進
・便秘の解消
・コレステロール・中性脂肪の減少 など効果が期待できると話題になって
いましたが 玉ねぎの硫化アリルや、
お酢に含まれる酢酸など、 注目の成分が含まれているのは
確かですが、効果を体感できる人
そうでない人、色々なようです 体にやさしく、日々の食事に
取り入れやすいのが嬉しいところ 私は食事の前に少し食べると、食欲が
抑えられるきがします 酢玉ねぎの詳細は概要欄に書きますね 玉ねぎ小さくなるとスライサーは危険 小さくなったら、包丁でスライス パッド（お皿）にふんわり広げて
空気にさらします（15-30分） 空気にさらすと、玉ねぎのツンとした
辛味が抜けます 空気にさらす代わりに レンジで５００W ２分加熱すると 玉ねぎの辛味が飛んで、
漬け込まなくてもすぐ食べれます 生の玉ねぎを食べて、お腹が緩くなる
方がいるようなので、初めての方は 少量から試すといいかも
心配な方はレンジで加熱してね 消毒した保存瓶を用意
（タッパでもOK） 空気にさらした、玉ねぎを入れます 米酢（お酢ならなんでも良い）
リンゴ酢、黒酢、穀物酢、ぶどう酢 米酢 大さじ５ お酢 大さじ５　合わせて大さじ１０
杯目、玉ねぎの半分くらい はちみつ　大さじ２ 蜂蜜の代わりにオリゴ糖でもOK 塩５ｇも入れてます お酢がひたひたに入っていなくても 玉ねぎから水分が出て全体が
漬かるので大丈夫です 美味しく出来るかな？ さっぱりしていて副菜にもぴったり ピクルスの代わりに料理に使ったり 結構いい仕事します 冷蔵庫で一晩寝かせて完成♪ 冷蔵で5日ほど保存OK 一晩漬けました しんなり　いい感じ 酸っぱすぎず 辛味もマイルドで美味しい お肉料理の付け合わせ カレーのラッキョウ漬けの代わりなど 健康にも良いけど美味しく食べれる 是非作ってみてくださいね

代謝をサポートしてくれる酢、腸にうれしい玉ねぎ
この組み合わせ、実はダイエットにも◎なんです
無理せず、日々のごはんにプラスするだけ
おいしく続けられる食べ痩せ副菜
さっぱり副菜、ピクルスの代わりとしても、肉料理の付け合わせ、カレーのらっきょう漬けの代わりにも、優秀な副菜、ぜひ試してみてくださいね

■材料
玉ねぎ　中１個
塩　5g
お酢　大さじ１０
（お酢ならなんでも、黒酢、リンゴ酢、ブドウ酢、バルサミコ酢、穀物酢）

・・・酢玉ねぎについて・・・・
昔NHKでためしてガッテンという、検証系の情報番組がありました
その番組の中で、酢玉ねぎの効果について取り上げられました

酢玉ねぎは、血液サラサラ効果、血糖値抑制、腸内環境改善、疲労回復、免疫力アップなどの健康効果が期待できます。玉ねぎの硫化アリルやオリゴ糖、酢の酢酸などが相乗効果を発揮する為に多くの効果が期待できると言われていますが、

■調べてみた所、効果があると体感できる方もいれば、体感無い方もいらっしゃるようで、個人差があるようですね、気になる方は是非作って試してみてくださいね

まず、酢玉ねぎは、玉ねぎと酢と蜂蜜で作っています
それぞれ体に良いとされるのは
■玉ねぎは
・冷え性予防
・便秘改善
・むくみ改善
・腸内環境を整える
■お酢には
・血糖値の上昇を抑える
・高血圧予防
・疲労感の軽減
・内臓脂肪を減少
■酢玉ねぎには
・疲労回復
・動脈硬化や高血圧の予防
・血糖値を下げる
・便秘の改善
・アレルギー症状の改善
・腸内環境を整える
・コレステロール値を下げる
・ダイエット
・美肌効果

■サクサク食堂のご紹介　―――――――――――――――――――――
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