【ワンパン料理】ワンパンでカンタン明太クリームパスタ！！

【ワンパン料理】ワンパンでカンタン明太クリームパスタ！！

はいワンパン親父です今日はですねこちら の明太辛し明太を使って明クリームパスタ を作っていきたいと思いますワンパンで やっていきますはい私ねワンパン親父と いう名前なんですけれどもワンパン専門の ねYouTubeチャンネルをやっており ます興味ある方は是非チャンネル登録お 願いしますということと高評価の方もね 是非お願いします高評価をねしていただく ことでより多くの方にね動画を届けること ができますんで是非よろしくお願いします ではね作っていきますまずね材料です けれども辛し面太これね1本半絞っており ますあとは調味料として牛乳とね水を使い ますと和風出汁を小さじ1/2入れて醤油 ですねこちらも小さじ1/2使いますで バター10gですね最後にこちらの刻み のりと青じそをかけて食べていきたいと 思いますパスタは100g1.6mmの7 分茹でのものを使いますあと塩コショかな 塩コショも使います以上ねサクっとねでき ますんでこちらのフライパンでねワンパン で調理していきたいと思いますはいこちら でね調理していきますねまずは牛乳 200mlと水を200mlですね少し 水分多めです明太ソース感を残したいので ちょっとね多めです牛乳を200ml 水を200ml ねこんだけねはい本出しをね小さじ1/2 入れます塩もね入れますね塩をね小さじ 1/2ぐらいかなま後からね塩味は見て 足せばいいですはいで醤油も入れちゃい ます醤油小さじ1/2ですね とはいじゃあねパスタをね入れますね こちらで水分がある程度ね飛ぶまでね火を 入れていきますねはいこんな感じでね あんまりめちゃくちゃねものすごい沸騰さ せすぎないような感じで中火でね火を入れ ていきますねはいこれで火を入れていき ますはい5分ほど経ちましたかねちょっと ねこの水分が半分ぐらいになってきました んでここでね明太粉とかバターを入れて いきますねまずバター10g入れます バター10gねで辛し太子入れちゃいます はいでこれをね混ぜ合わせていきますよ よしもうできたねうまそうバターが溶け たらいい感じかなこのぐらいのクリーム感 がちょっと残ってた方がいいすねよし溶け たねはいじゃあねこちらにのりとしそ 明太粉をねトッピングしていきますねもう 火を止めちゃいますねじゃあまず刻みのり のりはい大葉ね大葉ちょっとたっぷり トッピングしていきますで残りの明太を トッピングですねこんな感じでねできまし た食べていきたいと思いますはいじゃあね ワンパンで明クリースタ完成ですはい食べ ていきたいと思いますよし今日はこちら 豆乳カフェで乾杯です乾杯 はいじゃあねいただきますさあどんな感じ かな美味しそうめちゃくちゃ美味しそうだ ねいただきます うんうまいうますぎるめちゃくちゃ美味し いっすねちょうどいいねクリーム感ですね 美味しいよこれもね何回か作ってるんだ けど最初はねこの水分の量とかで少なかっ たかなとかって失敗してね牛乳足したりし てたんだけど水と牛乳をね400ml使う とねちょうどいいかなという風に思います うんめちゃくちゃ美味しいでまワンパンで 作るいいところはパスタをね別でしないっ ていうだけじゃなくてこういったね クリームパスタ系作る時はパスタは小麦粉 からできてるんでパスタからねこの出る 小麦粉の成分でいい感じのクリーム状に なりますんで別でね明帯クリームソースを 作る場合はねちょっとこ麦粉入れたりする でしょそれが必要ないっていう感じですね それが非常にいいところですうまい うま でまお米の値段も上がってるしねパスタと かをね麺類を食べるね機も増えてると思う んですけどこんな感じでワンパンで簡単に できるんで是非ともね作っていただきたい ですで使用してる材料もね概要欄の方に 全部載ってますのでまその通りに作れば 失敗はしないんでねうまはいではねご ちそうさでした食べてる途中に気づいたん だけど胡椒入れてなかったね胡椒ョは入れ た方がいい入れるタイミングは5本ぐらい 火通した後にバターとか明太コとかを ソースの中にこう入れてく時にあの胡椒を ね後半の方で胡椒ョやった方がまりが 引き立つかなっていう感じですはい胡椒 なくても美味しかったはいということでご ちそうさでした超簡単で美味しく失敗なく できますんでね皆さんもね是非ね明太 クリームパスタこれね美味しいんで作って みてくださいはいということで今回もね大 成功でしたまたねこういったパスタの動画 もたくさん出していきたいと思いますんで ねまたね動画を見てくださいはいという ことで今回以上ですではねバイバイ [音楽] よいしょ [音楽]

今回はワンパンパスタシリーズで明太クリームパスタを作りました。
カンタンで美味しいので是非挑戦してみてね。

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◆今回のレシピです
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【明太クリームパスタ　１人前】
パスタ1.7㎜…１００ｇ
明太子…５０ｇ
牛乳…２００ｍｌ
水…２００ｍｌ
しょうゆ…小さじ１/２
和風だし（ほんだし）…１/２
バター…１０ｇ
塩、こしょう…適量
きざみのり、大葉…お好みで

※フライパンに牛乳２００ｍｌと水２００ｍｌを入れ沸騰させたらパスタ１００ｇを中弱火で茹でる。
水分が減って来たら、しょうゆ、和風だし、バターを入れ弱火で混ぜるあわせ、塩、こしょうで味を整え、きざみのり大葉をトッピングしたら完成！！

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