【おつまみ簡単レシピ】安くて絶品!えのきの揚げ焼きの作り方!
今夜の一品は、旨すぎる『えのきの揚げ焼き』です!
カリッふわっとしたえのき食感に和風の味付けがサイコーにビールに合う一品です!
作り方も非常に簡単ですので、ぜひ試してみてください!
~材料~
えのき
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
おろしニンニク 適量
鶏ガラスープの素 少々
片栗粉大さじ2
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【調理器具】
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[スキレットカバー]
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[スキレット鍋]
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[スキレットカバー持ち]
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[まな板セット]
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[テーブル]
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2件のコメント
なるほど生の状態で味をしみさせるんですね。あとでかけたらカリカリにならないので参考になりました。いい焼き目でビールの泡とともに食欲をそそります(^^♪
油ベタベタしてる