【管理栄養士の10分美容スープ】ゴロゴロ焼き野菜のポトフ#スープ#スープレシピ#簡単レシピ#腸活#料理

【ゴロゴロ焼き野菜のポトフ】

じっくり焼いた野菜の甘みが、
スープにじんわりしみ出す🫶🏻

からだも心もほっとととのう、やさしい一杯！

冷蔵庫の残り野菜でも◎
味つけは、塩だけでも十分美味しいスープ🫶🏻

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【ゴロゴロ焼き野菜のポトフ🫕】
●材料
・豚肉（塊）　400〜450g
・玉ねぎ　1個
・キャベツ　1/4個
・じゃがいも　2個
・水　450ml
・酒　50ml
・塩　小さじ1
・こしょう　適量
・オリーブオイル　適量

●作り方
①豚肉の塊に塩、こしょうをすりつけて、保存袋に入れて冷蔵庫で一晩おいておく。
②野菜を全てざく切りにする。
③鍋にオリーブオイルを引き、①の豚肉に焦げ目をつける。
④じゃがいも以外の野菜を入れて焦げ目をつけるように焼く。
⑤じゃがいもを入れて、水、酒、塩、こしょうをして蓋をして20分煮込んだら完成✨

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あや▷ @ayasoupgohan_
管理栄養士が作る10分美容スープをご紹介🫶🏻
お肌のキレイも家族の胃袋もつかむスープをアップしていくよっ🌱

美味しそうでお腹すいちゃいます🤤

水や酒も塩と胡椒の分量等教えず！さっぱり分からないから響かないし伝わらないただの自慢動画

簡単に出来て味染み染みで美味しそうですね❤