離乳食初期（5〜6ヶ月ごろ）ほうれん草の白和え風（初期）
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豆腐を使った離乳食の初期（5〜6ヶ月ごろ）のレシピを動画で紹介します。個人差がありますので、お子さまにあったペースで進めてください。
材料（1回分）
豆腐 …10g
ほうれん草…5g
作り方
①豆腐、ほうれん草(葉の部分)をゆでる。
ポイント：ゆでたほうれん草は水にさらし、水気を切ってあく抜きします。
裏ごし器ですりつぶし、水を加えてトロトロにする。
ポイント：ゆで汁にはあくが含まれているので、のばすときに使わない。
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