我が家リピートクリームパスタレシピのご紹介
このパスタ子供の好きなやつ愛知県カフェ オーナーシェフが牛乳で作るクリーム パスタ紹介しますまた作ってと毎度言わ れる15分後には食べれるおすすめレシピ ソーセージ白菜ニンニク下味をして蒸焼き 白菜がしんなりしたら水塩コンソメ牛乳 バターパスタを時々混ぜながら茹でます あとはこんなチーズを混ぜたら完成です 詳しいレシピやキャプションへ保存して ぜ非作ってみてください
料理人が本当に美味しいワンパンパスタ教えます…
🍴子供が好きなリピートパスタ!!
“ソーセージと白菜のクリームパスタ”
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我が家では休みのお昼ご飯に
登場することの多いクリームパスタ
基本さえ押さえてアレンジ出来れば
いろんな材料で作ることできるので
是非作ってみてください🍴
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【材料】4人前
■スパゲッティーニ 400g
■ソーセージ 8本
■白菜 1/8球
■ニンニクのみじん切り 小さじ2
■水 600cc
■牛乳 800cc
■塩 8g
■コンソメ 小さじ3
■粉チーズ 大さじ4
■バター 大さじ2
■サラダ油 適量
■塩・胡椒
切り方
■にんにく・・・みじん切り
■ソーセージ・・ひとくち大
■白菜 ・・・ざく切り
仕上げ(盛り付けたあとお好みで)
■粉チーズ
■パセリ
■ブラックペッパー
1.ソーセージ・白菜・にんにくを
下味をして蒸し焼きにします
2.白菜がしんなりしてきたら
水・塩・牛乳・コンソメ・バターをいれ沸騰させます
3.沸騰したらパスタを食べごろまで茹でます
4.パスタが茹で上がったら
粉チーズを全体に絡めたら完成
*気に入った方は、「いいね!」
*見返したい方は、「保存」
ポチっとして頂けると喜びます✨✨
その他パスタレシピはこちらから
@wanpan__pasta
・パスタの量が増えると水の量が少なめで良くなってきます💡
基本的に控えめに水分をいれて(パスタが浸かればok)
足りなかったり、下が焦げそうなら足すくらいでやるといいと思います🤭
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・ワンパンパスタですが、パスタ初心者の方にも
とても作りやすいレシピだと思います‼️
・パスタで大切なのは麺とソースをいかに馴染ませるか
なんですがワンパンパスタは作りながら一体化するので初心者にオススメ✨✨
・麺(4分茹で)は表記時間の2分ほど追加で茹でてます‼️(調理器具や火加減によって調整してください🙇♂️)
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