【きのこ料理】ポルチーニ炊き込み混ぜご飯(バター醬油ポルチーニ追加Ver.)
[音楽] 腰筋は たための薬がちょっとを土鍋で まあぜ後半てみたっ ドライポルチーニで戻し汁でを込めた一で 腰筋の薬をそ10型醤油で想定線と介護 まあ絶好もかなと思います直感がね腰筋の ほうがいいか組が閉まってるん良いん それでお米にボールだっ [音楽] b 4 [音楽] これでちょっとしばしこれで340分を 置いておきまー 乾燥させておいたお家をお米作陽の大事と 言う ちょびっと戻しますこれとフレッシュの 美味しいの ヤマドリタケもですね 亮著 米上院ふーん食べようかなって 満開におっさだけ 飽きるッ いっぱいあるいっぱい使っても全部入って なります とりあえずところいいぐらいです 4水に浸して これも戻るまでしばし舞うついでに近く的 すぐ戻っちゃうんですよ [音楽] 飲んでいいぐらいん 結構香り強いねあまり入れすぎてやっぱ 黒くなりそう後ろ 上浮いてる奴はあっ ん 上からん つい分 戻りません 3つとする [音楽] 土鍋の具材と言いますか オル人ねっ の腰筋を家の陽気な組のマテです これをはまあ拭く際にしていこうかなと 思う 結構 そんなに虫食いとかもっ 今回の全然なかったのでちょっとその中で も よさげなやつよ をしてい [音楽] 4日 結果ね美味しいね星 食われるんですよねすね 雨降ってね今日が上がってすぐ西庁舎で虫 にやられる前にね とって 茎はね 軸の [音楽] 木の部分の法案と 硬いっていをうちの方 ハナシロだいたいやられちゃう やっぱ直感がある [音楽] ゴロッと俺ぐらいいっ のほうがいいかななった分加熱すると多少 縮みます気持ちを大きめで良いと思います re おっ めちゃめちゃ一以 [音楽] あったとっ これぐらいいっ さっていこうかなと思いますただちょっと 多いから炒めてどれくらい縮むかね丹内の また作るのちょっと手間の の上面切れました これと鶏肉も入れようかな果肉系のね ちょっと動物性の 甘みも加えようかなベーコンか肉か ちょっと悩みますけど [音楽] me [音楽] をリリーフイーターメイリー バッハ th ています おっ 俺をもらいいたします re 4 4日やっぱりとって飛びの 旨みが出たところに ポーチ林します しています ee ええええええ ああああああああ ん あった dee ています ん バッ いいいいいいいいいいちょっと 感謝を入れません [音楽] います を張っていた [音楽] 醤油を入れてまた所 味をつけます 曹丕が入るとねやっぱちょっと仁成さん 周りが小さくています ええええええ 見ております ten ません [音楽] 感想これ人の方がねだいぶ戻ってきたん です [音楽] 5しま じゃないかなあっ [音楽] apec 乾燥させるときにはゴミとか そういうのます 入らないようにしておけばいいです あっコースの娯楽だっけ レッシュと乾燥のね 一贅沢言っ 感想も乾燥させてる奴がも香りがいい企画 できん 強いのででかつ聖金のかさの部分 玉松たっていうところの開きまずないです ねつぼみよりねセラピー物販酒のが効率 おうちにも一緒 腰筋の方が閉まってるけど香りがしたい 性器は 詰まってないけど香りはすっ なので急いきゅーんのやつは乾燥させたり して使う品が 良いと思います あんまり虫が見たそんな犬抱けるにん [音楽] 干渉をいうことです ぱすー 30できないぐらいの 一応めっ気になるシャンプーを言っ ペーパーへ を知っていくこれを書き込み用のベースの 時に使つかっエイ 耐えていこうかなっています この戻し汁にお塩 [音楽] [音楽] 2ん [音楽] 1個レデイ [音楽] いる食と ja とコメントもやな10 コメントナビうp してこいつ入れてあり ます 浸水させたお米を 2号 [音楽] オルチシュッ [音楽] ああああああ [音楽] うっぜええん さっき 炒めたニックですねに入ってます [音楽] とものをしたホールちーに少し刻んで言い ましょうかないですねん [音楽] done ん me ぷっ プレッシャーのさっきソテーしたフォルチ は 蒸らしの時にねいるよどっ 入っていた [音楽] ていた こんなもんですねこれ これを 書きます [音楽] t 4分 立っ 中火 [音楽] まああくまでは別に放置して意外とを舐め 角度簡単な性感切りたくより美味しいし [音楽] 着込みとかまぜご飯とかね お金はない土鍋でやると美味しいと思い ます ちょっとな感じか ヘリウム ございます パナ猫水になりますどうしたらいいん ちょっと案ってずいぶんがなくなったら6 らしいですね その時に先ほど味付けしたポルチーニを 手ぶらそうと思います を生かしたゴチゴチ蒸らす日村住んでいた だ ピングします んをっ ええええええ ねっ盗ま1本だけとかなと 熱が下がっ温度が低いと 蒸らし失敗しますそこで気をつけているお 気を付けた人は今ちょっと意味をね たむっ 聞いているとパチパチ音が者いるそうする とだいたい を国や付き始めていてちょっと気持ち 中火 より つい 火力上げて 産業中4名あんまりやりすぎると焦げます 音で判断するのが一番 失敗しにくいですねこれで3厘とか ちょっと糖分があるものが結構入っている と比較的もっと お気はせんじゃね 五目ご飯です僕と御坊 気をつけて食べですよね いろいちょっと高橋 ライブ ここねついていると思います ここまであったらもう2に開けれません です開けちゃうとも失敗します [音楽] 土鍋の中の温度が高くなったらどうしよう と思って a 10分ほど蒸らします [音楽] 蒸らし終わります んんん は一時 ますね [音楽] 知ったらこれは混ぜていきたいとおもい ます ができていると思うんですけどね ん ん ん [音楽] me [音楽] します そうまそ ちょっとね和風バター入ってるから完全な は売りはでだけです オウチーノ はよりのネジ和風よりのかくっお料理を あまりもいいかなと思って作ってみました ということですねん [音楽] ません [音楽] ポルチーニの混ぜご飯ですねまた場有 ません [音楽]
絶品!! 炊き込み混ぜご飯のご案内!
ポルチーニ(ヤマドリタケモドキ)を使った炊き込み混ぜご飯です。
悪魔飯です!美味すぎます!!是非とも作ってもらいたい一品です。!!
材料
・米2合 (30~40分浸水)
・乾燥ポルチーニ
水に浸しもどし汁をとる(炊き込み用)
具は刻む
以下、適量に切る
・フレッシュ(生)ポルチーニ
バター醬油ソテー用
・鶏肉
・万能ねぎ
調味料
・水 ・塩 ・コンソメ ・バター ・醤油 ・みりん
【BGM】DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/
・緑風 ・A_Day_In_Spring ・April_Walk ・Beyond_The_Dreams ・Night Cruise
【編集後の一言】
一般的なきのこ料理とは異なるモノを彼(宮田くん)と撮影制作予定ではあるけれど土鍋で作る今回の炊き込みご飯は感動する程、秀逸な一品でした。これを食べれるのであれば”きのこ狩り”に行くでしょうね。きのこに限らず山菜などの料理も今後期待してください。
#ポルチーニ #ヤマドリタケモドキ #きのこ炊き込みご飯 #バター醬油 #混ぜご飯







4件のコメント
宮田さん こんばんは😊
お料理も出来るんですね✨
見た目も綺麗で とても美味しそうです😋
おこげも良い感じですね〜
今日こちらで 1番早く出るアミタケのポイントで 2キロほどアミタケをゲットしてきました❗️
アミタケは雑キノコと言われますが こちらでは人気です😊
やっぱりキノコ採りは 楽しいですね🍄
こんな綺麗な虫に食われていないヤマドリタケモドキを見たことがありません(o^^o)宮田さんの言う通り、すぐ虫にやられちゃいますね(T ^ T)そして、こんな美味しそうな食べ方見たことありません!W(`0`)Wやはり宮田さんに憧れてよかった(//∇//)参考にさせて頂きますm(_ _)m
はじめまして
炊き込んであるのと、炒めたのとを追加して混ぜ込む方法がとても美味しそうです!
自分で採るのは難しいので買ったキノコて作ってみたくなりました。
これは、絶対美味しいやつですね😆
料理人ですね✨👍