【もっちもち】材料3つ！最高に楽しめるホットケーキはホットミルクで作れます

【もっちもち】材料3つ！最高に楽しめるホットケーキはホットミルクで作れます

この もちもちすごくないです かもう跳ね返って くるお疲れ様ですひろさんキッチンです 今日はですねホットミルクでもちもち ホットケーキの作り方のご紹介 ではいホットケーキをもちもちに作りたい と思いますまやっぱ世の中にいっぱいこう もちもちにする方法っていうレシピがある んですけどその中で過去最高にもちもちに 仕上がるホットケーキの作り方ができまし たその秘密はホットミルクですちょっと まだこれ意味が分からないと思うんです けど早速作り方見てみ ましょうはいそれではまず材料の確認です 牛乳卵ホットケーキミックスシンプルです ね ホットミルク準備していき ましょうはいここでホットミルクを作る時 のポイントなんですけど電子レチで オッケーですその代わりに70°ですね 70°にホットミルク作りますホット ミルクをホットケーキミックスの粉に 混ぜるこうすることによってホットケーキ ミックスの粉をコカさせますコカちょっと 乗りかさせて水分をより多く 抱え込まそれでもちもちになるということ ですねこれ実はあのクレープでも同じ方法 が作れて僕動画あげてるのでまたそちら 概要欄見ていただければなと思い ますはい牛乳温まりまし たしたら生地作っていきたいと思い ますよいしょはいボールへ入れ ます温めた牛乳を少しずつ入れ てホットケーキミックスと合わせてきます ホットケーキミックスとホットミルク 合わさっ たら卵入れ ますはいこんな感じで滑らかに混ざって しまえばはいオッケーですひやいやいや まさかそんなそんな方法でって思うかも しれないんですけどではこれ早速焼いて ちょっともちもち加減見ていきたいと思い ますはいそれではホットケーキ早速焼いて いきた焼いていきたいと思いますこんな 感じで油は薄く敷きますちょっとこう普段 よりかもったりしてる風 に見えるかもしれないんですけどはいし たらフライパン 流し入れてあとは蓋してちょっと焼きます はいこんな感じちょっと真ん中がこう プツプツですねプツプツ来たら ひっくり返します はいはいしたら蓋してまた焼き上がりまで 待ったら完成ですさあどうでしょうかあ いいですねいい感じに焼き上がりましたし たらお皿へあげでこれ本当冷めるともっと もちもちになるので冷めるまで待ってから 切ってみたいと思いますあもちろん 焼きたてでも美味しいんですけど ねこの もちもちすごくないです かもう跳ね返って くるはいいただき ますうんうごいこのもうぎゅぎゅっていう もちもちたね美味しいこう安めで買った ホットケーキミックスがもう超高級ぐらい の味わいに変化しますやっぱこのもちも チっていうこの食感大事ですねさていかが だったでしょうかこんな感じでホット ミルクでホットケーキミックスでホット ケーキ作るだけでもちもちの最高に 美味しいホットケーキ焼けるようになっ ちゃいますぜひぜひお試しいただけたら 嬉しいですそれでは最後までご覧いただき ありがとうございましたまた次の動画でお 会いしましょう

今日はホットケーキを、もちもちに作る方法を紹介します！

もちもちのレシピは数多くありますが「いうほどもちもちしていない」事が多かったんです…！

そこで研究した結果…ホットミルクでホットケーキを作ると、もちもちにできる事を発見しました！

これは大発見！マジでもちもち。ぜひお試しいただけたら嬉しいです♪

レシピは市販品の分量でホットケーキを作るだけ。牛乳→ホットミルクに変えるだけなので簡単です。

オープニング 0:00
材料の確認と記事の準備 0:51
ホットケーキを焼く 2:41
まとめ 3:39

もちもちクレープの作り方↓

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