くるま麩でかさ増し！満腹チャーシューつけ麺／みきママ
チャーシューが食べ たいチャーシュつけ麺をお腹いっぱい食べ たい なでも取りたくない しでも味はお店みたいなのが食べたいしで もお腹いっぱい食べたいキまずは フライパンでチャーシュを作ります今回 使うのはてけて豚こま肉です豚こま肉を ぎゅっと逃げれば豚肉使わなくても速攻で チャーシュが作れますよ豚こま肉に片栗粉 を入れてフライパンの中で豚こま肉を 揉み込みますきいのゆっくりしよ揉み込ん だらぎゅっと握りますよぎどデカ チャーシュができました焼きますよ焼い てる間に卵を茹でまそいでほれ草も茹で ますちょっとだけ油をらしで焼きます大事 なのは絶対に触っちゃだめですドンタチ チャシレソ先に取り出しちゃいますまだ このお湯使えます焼けたのでひっくり返し ます よいしょよし卵が茹で上がりましたお水に 取ってから殻を剥きますチャーシュも焼き ましたよしっかり中まで火が通ったらお皿 に取り出しますでもこれだけじゃ チャーシュー足りない よと思いましたよねそしたらあるもので かまししたいと思いますよフルマフ で車フを水で戻してよく絞りましたそし たら車フを片栗粉によくまぶしてから 揚げ焼きします片栗粉まぶしてから フライパンに並べます車具のこの大きさの まんま焼きたいと思います体を回し入れて 揚げ焼きし ますあ焼き色が付いたのでひっくり返し ますおおカリっとしてますラーメン茹で ます3玉わいジャパニーズヌードルは3玉 なの1玉少なくないじゃあどうしたらいい か今回はもやしで麺をかまししますもやし をラーメンに入れちゃいます4人前になっ たらチャシも開けました汚れを拭き取ら ないとタレは変りませんから汚れを 拭き取りますチャーシュのタレを作ります まずは醤油酒砂糖これだけでチシができ ちゃうんです至ってますよおラーメンが もう茹で上がりますラーメンを一旦ざるに あげます深めのフライパンが開いたので イケメンの梅を作っていきます水醤油砂糖 ごま油ビンタ出しのマおスプリガスープの マおしりおしこれを煮立てれば おいしいつけ麺の梅ができるんです隣で チシのタレが煮立ってきました本当のお肉 から絡めますもこれだけでご飯食べ られるめっちゃ美味しそうでしょ絡まっ たら続いては車行きますちょっとどいてよ 私も入れて車フさんたちも絡めますバチ ですこれでちょっと火を通しておき ましょうかあとはボだけだうつカモン 盛り付けてチャーシュつけ麺の 完成めっちゃお腹いっぱいになるじゃんキ YouTubeのチャンネル登録もお願い します
このレシピに合う献立は
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