豚ひき肉の旨み！味噌で簡単味付け【和風麻婆茄子】のレシピ

初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

▼無限に食べられる！マヨネーズでまろやか【パプリカのツナ和え】のレシピ

▼ふわふわ&シャキシャキ！鶏ガラで簡単【たまごスープ】のレシピ

🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●和風麻婆なす

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
なす・・・・・3本(320g)
長ねぎ・・・・2/3本(60g)
豚ミンチ・・・180g
ねぎ・・・・・2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
みそ・・・・・大さじ1
しょうが・・・小さじ1
片栗粉・・・・大さじ1
めんつゆ・・・大さじ1
酒・・・・・・大さじ2
水・・・・・・大さじ4
ごま油・・・・大さじ2

🍳作り方
①なす・長ねぎを切る。
②調味料をまぜてタレを作る。
③ごま油で豚ミンチ・長ねぎを炒める。
④色が変わったらなすを投入。

⑤火がとおったら火をけす。
⑥タレを入れて絡ませる。
⑦中火でとろみがつくまで加熱。
⑧ねぎを散らして完成。

🍽 使用した食器・調理器具は楽天ルームでまとめてます🥢
…………………………………………………………………………………

▼楽天ルームはこちら🍳
https://room.rakuten.co.jp/room_57c32cf50a/items

…………………………………………………………………………………

▼チャンネル登録していただけるとうれしいです🍳
https://www.youtube.com/channel/UCjREr1mtCLdV1bE1N-NMr2w?sub_confirmation=1

▶️メインチャンネルはこちらです🍳
https://www.youtube.com/c/mainichi3shina?sub_confirmation=1

※Amazonのアソシエイトとして、まいにち3品レシピは適格販売により収入を得ています。

#晩御飯 #献立 #おすすめ献立は概要欄にのせてます #レシピ #一週間 #夜ごはん #夕飯 #晩ごはん #まいにち #3品 #食費 #節約 #おうち #料理 #毎日