簡単オツマミレシピ「真鯛のグラティナート」 | 霧島酒造

簡単オツマミレシピ「真鯛のグラティナート」 | 霧島酒造

焼酎にぴったりな簡単オツマミをご紹介！

TV番組「カンパイ!!ツマミッケ!!」」でご紹介した、「真鯛のグラティナート」の簡単レシピ動画です。
このオツマミには『黒霧島』がぴったり！
５工程以内で簡単に作れるオツマミと一緒に、焼酎も美味しくお楽しみください。

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【材料】(2人前)
真鯛の切り身　　200g
焼き米　少々（パン粉やコーンフレークなどでも代用できます）
塩　少々
粒マスタード　少々

(1)真鯛の切り身を1.5センチ幅にカットし塩を軽く振ります。
(2) 真鯛の表面に卵白を塗り、粒マスタードを塗ります。
(3) その上に、焼き米をまぶします。（焼き米がなければシリアルで代用）
(4) オーブントースターor魚焼きグリルで2～3分程焼きます。
(5)香ばしく焼きあがったら、お皿に盛り付けて完成です。
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▼霧島酒造「カンパイ!!ツマミッケ!!」
https://www.kirishima.co.jp/kyushu/tsumamikke/

飲酒は20歳から。飲酒は適量を。
飲酒運転は、法律で禁じられています。
妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。