シンプルで美味しい栗きんとんの作り方☆サツマイモの甘さだけで十分かも⁈

    持った [音楽] こんにちはー ピアリキャスター私の一番シべし続ける主催の結果です 今日はおせち料理のくりきんとんを作っていきたいとおもいます 栗きんとんは品の暖房もしくろきんぐぷとだという意味合いがあるところで そういったことから金買いや小判などに食べられて言って商売繁盛や金融財運を もたらす 空食としてお正月の料理に定番としてれるようになったということです 外で売られている栗きんとんでちょっと甘すぎたりしませんか 私は甘さが少し苦手だったりして 実際自分で作るとそのあむふの調整なんとも できるのでぜひ調整して見ていただけたらと思いますそれでは行ってみましょう はい今日の材料です サツマイモは今日は鳴門金時を使っています3名てグラム してみりー 大さじ1押尾が一つまみ 栗の甘露煮が適量と栗の間組の煮汁もこちら適量でお好みに合わせて量を調整していき ますそしてこちらですね クチナシの実 こちらになるんですけど こちらを一緒に使ってサツマイモにていくことでよりきれいな黄色が出るのでお正月の 料理にはこちらを是非使っていただけたらなと思うんですけれどもなくても十分作れ ます ではまた最初に拡散ん 包丁の背でグッと押してあげてカール潰してあげます そのままもう1回 [音楽] 良いとして は向いた状態300g 店 思いますある程度の たのです ある程度の大きさにカットしています [音楽] あったしたらちょっとアイスを向いていきます包丁の動かし方は親指が進んマ軍だけ 包丁ますね 以後ちょっとです 片方の手を上だけに持ちすぎない なるべく包丁と颯颯前の間ぐらいに親指おいてその分だけれど 風景とか フォークに動いてしまっていくと動かそうとすると手を切ってしまうから 今まで包丁 oh baby ホイールが増えた分だけ ていますはいだいたいかかったらプレぐらいで鑑別ずラフでした 多少の政府はこんなに気にしなくていいかなと思います [音楽] こちらを水の中に入れて護符を探してあげて全文の だけていた 薬房付 ましたそうに話した 2つ前をを降り出して [音楽] 鍋の中で文 スタッフと思ってあげて二つ前も色々作っていきます あのを殺漫画ような片手間で煮込んでいきます おっ ぶー火が入ったかなあと思う んで様子など3 んですーっと入れば ok da 使ったの下に滑り止めを引いてあげて 臼杵とペラを用意してあげます [音楽] 糸をしていきたいと ありません 昨日 してはぜーんぶを一気にくーっとこそをするのではなくてキャル制度 目手前のところから 外出した 手前の所から少しずつ pos ていくとより早くきれいに小瀬まーす ませおうちで腰気がないという方は応援などに起動してあげて マッシャーなどでつぶしてあげてゴシゴロゴロっと残った状態にまた美味しいと思うの で 前で作ってみて下さい 僕きれいな黄色が出ています チラシと一緒になることでこういった理由を上げます [拍手] [音楽] たらその村にも 見たいのっ のでか 持っています さーいそしたらまずこの子した状態で味見をしてみてあげてください 九竅さでこの後を加えていく甘さを調整したいえばちょうど良くなるんだと思います もう薩摩へ 第がとっても甘くて美味しい季節になってきているので砂糖を入れなくてもいいやーっ ておっしゃっていった制度様もたくさんいらっしゃいましたのでお好みの味っ気を 見つけていてくださいはい 先ほどさっ もうになった鍋をカール区3つ洗いしてあげてこ を入れて行きまー me はもう最初は来ていいんです ぱぱっと とは雨さんを調整しながら 昨日ん のって [音楽] 4 n 行かないようにカラーによって を書いていきますでこの時に破壊 時がある いいよって言う方とチョっぽい気づきが お好みという方がいらっしゃると思うねっ [音楽] 私は柔らかめのヒント級でこの時点少し顔に増加しております [音楽] ん th 今約大さじ2ほどの水をさしました 敵ながら調整をしていきたいとおもいます [音楽] なぜそこに薄い膜が張るような順 やってきたら とって最後の一番寿命 味がを考えなければ栗の花身を守っ にっ [音楽] 栗が崩れないように1体をなぜてあげて パッドにおいてせます をしていきます はいそれではダメたので塗りつけて ん [音楽] 味のあるいい pia はいそれでは今日も動画を見ていただきありがとうございました フィリピンと今年は手作りでやってみようと思ってくださった方はグッドボタンと チャンネル登録をお願いいたします 概要欄の方にアップされ次第他のおせちの動画も載せていくのでぜひチェックして ください 仁のだけでもね自分で作れるようになったり意味を知るだけでも を雪の楽しさが変わってくるかなと思うので是非また次のどうぞ見に来てください また次の動画でお会いしましょうバイバーイ [音楽]

    [材料]
    サツマイモ・・・300g
    栗の甘露煮・・・適量
    クチナシ・・・・1ケ
    みりん・・・・・大1
    栗の甘露煮の煮汁・・適量
    水・・・・・・・適量

    [作り方]
    ①サツマイモを適当な大きさにカットして皮をむき、5分ほど水にさらす。
    ②水を張った鍋にサツマイモとクチナシを入れてサツマイモに火を入れていく。
    ③サツマイモをこす。
    ④鍋に③のサツマイモ、みりん、栗の甘露煮を入れて水で固さを調整しながら炊いていく。
    ⑤甘さと固さがちょうど良くなったら栗の甘露煮を加えてサッと混ぜる。
    ⑥お皿に盛り付けて完成♪

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    1件のコメント

    1. 今年のお正月はこちらのレシピを見させていただいて栗きんとんを作りましたとっても美味しかったです