【おうち居酒屋】「マグロとサーモンのユッケ風」の作り方|切って和えるだけの簡単レシピ!|お酒がすすむ!|ご飯のおかずにも!
みなさんこんにちは、桃太郎キッチンです!
今回は【おうち居酒屋】シリーズから「マグロとサーモンのユッケ風」の作り方をご紹介します。
切って和えるだけのとっても簡単なレシピ!
お酒にはもちろん、お米にもよく合いますよ✨
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◾️チャプター
00:00〜 オープニング
00:15〜 材料紹介
00:42〜 たれを作る
00:55〜 刺身を切る
01:08〜 和える/仕上げ
01:38〜 完成/エンディング
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◾️材料(2人分)
お好みの刺身 260g〜280g
卵黄 1個
(たれ)
コチュジャン 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
にんにくすりおろし 少々
お好みの薬味やトッピング
ねぎ、大葉、みょうが、のり、ごま等
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▼その他【おうち居酒屋】シリーズのレシピ
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