フライパンで！チーズトーストワンプレートランチ｜#優生の健幸ごはん#レシピ#食パン#チーズ#卵#卵焼き#健康#おうち時間#カフェ気分
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【今回の健幸ごはん】
▷レシピNo.2
「フライパンで！チーズトーストワンプレートランチ」
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【材料】
ミックスビーンズとトマトのサラダ
▷ミックスビーンズ 1袋
▷トマト 2個
▷レモン汁 少々
▷オリーブオイル 小さじ1杯
▷粒マスタード 小さじ1杯
チーズトースト
▷食パン 1枚
▷粉チーズ 大さじ１
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【作り方】
ミックスビーンズとトマトのサラダ
1.トマトを食べやすい大きさにカット
2.粒マスタード、レモン汁、オリーブオイル加えてまぜる
3.完成！
(🍳ポイント→保存用タッパーで和える！残った分はそのまま冷蔵庫へ)
チーズトースト
1.冷たいフライパンに粉チーズを広げる
2.食パンをおいて点火 両面こんがりと
3.目玉焼きを焼く
(🍳ポイント→ホイルシートを使うと洗いものを減らして、ノンオイルで焼けます！！)
4.トーストがこんがり焼けたら盛り付けして完成！
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▷優生(ゆうき) 公認スポーツ栄養士/管理栄養士
おいしい！ヘルシー！簡単！
パフォーマンスアップ食スキル「健幸ごはん」 提唱者
甲子園大学栄養学部栄養学科卒業。卒業後に管理栄養士の資格を取得し、フィットネスクラブ勤務、カフェ勤務、病院勤務を経て2020年にフリーランスとして活動開始。病院勤務期間に公認スポーツ栄養士の資格も取得。地元富山では中学生〜大学生の運動部やその保護者、指導者に対するスポーツ栄養講習や、講演活動、作り置きサークルの主催などを行っていた。現役Jリーガー椎名伸志選手とジュニア選手とやその保護者向けのコラボ企画も開催している。現在は、東京にてレシピ作成やコラムの執筆、個人選手のサポート、食事カウンセリング、オンライン講習などを行っている。パフォーマンスアップの食スキル「健幸ごはん」を提唱しYouTube、Twitterなど各種SNSでの情報発信も行っている。
▷「健幸ごはん」とは？
今日の美味しい幸せと、未来の健やかな自分(家族)をつくるごはんです。
✔︎栄養素がチームワークで働く
✔︎腸内環境を整える
✔︎飽きない優しい美味しさ
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