肉汁逃さず肉肉しく!!いなり餃子!!/#shorts#料理#cooking#節約レシピ
肉汁逃さず肉しく稲荷餃子油揚げは キッチンペーパーで包み菜箸でコロコロ 余分な油を取り除くいぺをハサミで切り 油揚げを優しく開いておくニはみじん切り にボールに豚挽き肉ニラベニ生姜醤油酒 おろしニンニクおろし生姜塩コショ鶏から を入れ粘り気が出るまで混ぜる油揚げの中 に具を詰め込む熱したフライパンに油を 引き油揚げを入れ両面焼き目をつつける水 を入れたら蓋し3分ほど蒸焼きに蓋を外し たら風味漬けにごま油を肉汁が眩しいふわ に盛り付け肉汁爆弾召し上がれ
⭐️いなり餃子
~材料〜
・油揚げ…4枚
・豚挽肉…200g
・ニラ…2束
♯紅しょうが…小2
♯醤油…小2
♯酒…大1
♯おろしニンニク…小1
♯おろし生姜…小1
♯塩胡椒…適量
♯鶏ガラ…小1
・サラダ油…適量
・水…50cc
・ごま油…適量
※味はしっかりついているのでそのままお召し上がりください!!
①油揚げはキッチンペーパーで包み、菜箸でコロコロする。(余分な油を拭き取る、油揚げが開きやすくなる。)
②一辺をハサミで切り、油揚げを優しく開いておく。
③ニラはみじん切りに。
④ボールに、豚挽肉、ニラ、♯を入れ粘りが出るまで混ぜる。
⑤油揚げの中に具材を入れる。(加熱ムラがないように)
⑥熱したフライパンに油を引き、油揚げを入れ両面焼き目をつける。
⑦水を入れ蓋をしたら、3分程蒸し焼きに。
⑧蓋を外したら、風味づけにごま油をかける。
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9件のコメント
美味しそうなので作ってみたいですが、
この油揚げはいなり寿司用のですか?
サイズが普通のより小さいですよね?
⭐️レシピは↗️説明欄から!
コメントは気軽に👏お待ちしております🎉
間違いない✨👍🍻
これは、大優勝🤤
これ、料理用の袋型ラップに材料を入れて、モミモミし、油揚げのなかに絞っていれること簡単だし、後片付け楽かも
いい👍
美味しそう、やってみます。☺️
こんなキレイに油揚げを開く事できません いつもボロボロです、😢
初めてこの動画みて思ったこと「物語シリーズの阿良々木暦に似てるなぁ」