漬け込み5分で下味バッチリ【定番の唐揚げ】のレシピ

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●定番の唐揚げ

⏰調理時間：30分

📝食材/2人分
鶏もも・・・3枚(580g)
サニーレタス・・・1/4(15g)
ぷちトマト・・・2こ(30g)

🥣調味料/2人分
酒・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1
しょうゆ・・・大さじ2
にんにく・・・小さじ2
しょうが・・・小さじ1
片栗粉・・・大さじ4
薄力粉・・・大さじ4

①鶏ももをひとくち大に。
②ボウルに移す。
③調味料を揉み込む。
④常温で5分漬ける。

⑤片栗粉・薄力粉を用意。
⑥まぜて鶏ももにまぶす。
⑦オリーブオイルで揚げる。
⑧盛り付けて完成。

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