さっぱりしすぎて無限にいける梅サラダ
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\夏バテにはコレ!/
最近暑くて食欲が湧かない日あるよね??
これならサッパリ食べられるし
ささみ×梅干しで疲労回復効果UP💪
そして夏野菜の
きゅうりとオクラも消費できるし
これからにおすすめの1品だよ✨
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きゅうりとささみの梅サラダ
【材料】
・きゅうり 1本
・オクラ 好きなだけ
・梅干し 3個
・ささみ 2本
⚪︎塩 ふたつまみ
⚪︎酒 大さじ1
●ぽん酢 大さじ1半
●ごま油 ひと回し
●いりごま 適量
●かつお節 適量
①きゅうりは細切りに、梅干しは細かくつぶす
②オクラは下処理をし耐熱容器に入れラップをしレンジで1分半加熱(600w)
加熱できたら一口大に切っておく
③ささみは筋を取り耐熱容器に入れて塩、酒を加えてラップをしレンジで2分加熱(600w)
冷めたら手でほぐす
④きゅうり、オクラ、ささみ、●を合わせたら完成
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