手羽元とじゃがいもの甘辛煮とじゃがいもの皮揚げ
東急スターのアですほっこり美味しい手本 とじゃがいもの甘辛にあと皮も食べちゃう ホクホクのじゃがいもの皮揚げです じゃがいもの皮は厚めに切るのがポイント です包丁で切ると厚めに切れますここで どうでもいい情報を1つ実は江波小学校の 時クラスのリンゴの皮くるくる剥く大会で 1位取ってます皮を剥くのは結構得意です どうでも いい手元焼きます切れ目入れてるで旨味も 出て柔らかくなります結構油が飛び散るの で注意をしてください結構熱かったです 野菜と出汁と合わせ調味料をざざっと入れ て軽く混ぜたらお落とし蓋皮を揚げます じゃがいもの皮は油を綺麗にしてくれる 効果があるそうですよイゲの緑が美しい ですそんなこんなで出来上がり
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