【旬席割烹しとり】の”あん肝のペースト”カリッと焼いたバゲットやお酒のおつまみに。 @shitori-kappou2019
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❆「 あん肝のペースト」西京味噌仕立て❆https://www.shitori-shop.com/items/25360026国産の良質なあんこうの肝を出汁で炊き、細かく裏ごし西京味噌で調味。ウヰスキーや日本酒、白ワイン、カリッと焼いたバゲットとあん肝ペーストにチーズを合わせるのもオススメ。
❆お召し上がり方のご案内❆カリッと焼いたバゲットにあん肝ペースト、カマンベールチーズ、さらにいくら醤油漬け。アボカドや黒胡椒、ブルーチーズ、万能ネギ、生ハム…….組み合わせは無限大です‼️
あん肝はしっかりと下処理を施しておりますので風味は残し、臭みは取り除いております。朝食やランチなどにも最適です。当店の「南蛮辛味噌」を混ぜ込むと、さらに風味が増し、天ぷらや唐揚げなど揚げ物にもよく合います。
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セット商品も多数ございます。
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※webshopに掲載の商品は店頭に全て在庫がございますのでご来店時のお渡しも可能でございます。
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旬席割烹 しとり
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