夏バテにこの一皿🐙柑橘香るタコとアボカドのサラダ#shorts #簡単レシピ #旬のレシピ#薬膳#夏バテ

[音楽] あ気づいたらゆれの

▶材料   

・タコ(茹でたもの)  80g 
・アボカド      1個
・柑橘(晩柑やグレープフルーツなど) 1/2個程度
・薄口醤油       小さじ2杯
・わさび(すりおろし) 小さじ1/2杯   
・オリーブオイル    小さじ1杯

・ピンクペッパー    適量

▶︎作り方

①柑橘は実が露出するように皮を剥き、実を取り出し、薄皮に残った果実の果汁を絞る。
 
②柑橘の果汁にわさび、薄口醤油、オリーブオイルを加えて混ぜ、
 1cm角に切ったアボカドを加えてよく混ぜる。
 
③②にアボカドより少し大きめに切ったタコを加えて混ぜ合わせ、
一口大に切った柑橘を並べた皿に盛り付け、お好みでピンクペッパーを散らす。

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