夏バテにこの一皿🐙柑橘香るタコとアボカドのサラダ#shorts #簡単レシピ #旬のレシピ＃薬膳＃夏バテ
[音楽] あ気づいたらゆれの
▶材料
・タコ（茹でたもの） 80g
・アボカド 1個
・柑橘（晩柑やグレープフルーツなど） 1/2個程度
・薄口醤油 小さじ2杯
・わさび（すりおろし） 小さじ1/2杯
・オリーブオイル 小さじ1杯
・ピンクペッパー 適量
▶︎作り方
①柑橘は実が露出するように皮を剥き、実を取り出し、薄皮に残った果実の果汁を絞る。
②柑橘の果汁にわさび、薄口醤油、オリーブオイルを加えて混ぜ、
1cm角に切ったアボカドを加えてよく混ぜる。
③②にアボカドより少し大きめに切ったタコを加えて混ぜ合わせ、
一口大に切った柑橘を並べた皿に盛り付け、お好みでピンクペッパーを散らす。
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