和食「栗ごはん」
[音楽] ピースウォーカー 今日はくりごはんの作り方を紹介いたします 秋ならではの意気込みご飯です rise 長室 i made ピンクのページです 材料の紹介を致します4人分です [音楽] 米300g 水400ml 美里大さじ1酒大さじ1 塩小さじ1 ビックリ200g では作っていきましょうレッツ fuck てぃん 米は粗い g 切ったものをお釜にいい 次に a 量のお水を加えていきますここで 30分から60分くらいです 水に浸しますね ぬるま湯に浸けておいたフィリオ 今日を向いていきますまず最初に 硬いところのをに皮をむいていきます 次に支部感を塗ります 支部母が抜けましたらば食べやすい大きさに切ります それをを見ずに 次に 栗を加えていきます ん あと調味料を最後に加えます みりんが入ります お酒はい ん2 絵師様が入ります ここでよく混ぜてくださいというか [音楽] この状態でふつうのご飯を炊くような要領で できあげてください はい出来上がりましたーーー ana [音楽] 召し上がってください からですかん ていない 和食チャンネルではたくさんの料理を紹介しております ぜひまたご覧ください [音楽]
和食チャンネルでは、和食の基本的な作り方を紹介しています。
第22弾は「栗ごはん」です。栗は秋の代表的な食材です。するどいイガから取り出し、固い皮をむいて下ごしらえをします。手間のかかる分、おいしさもひとしおです。
和食アドバイザー検定 http://www.j-ken.jp/washoku/