天ぷら職人の納豆天麩羅。　　Tempura chef’s Fermented soybeans tempura.

天ぷら職人の納豆天麩羅。　　Tempura chef’s Fermented soybeans tempura.

tan ええええええ ええええええ [音楽] はいみなさんこんばんは天ぷら料理研究家今日も巌流島 いわおです私いろいろの天ぷらをするんですけれども今日はこちら 小粒納豆ということで今日は納豆のかき揚げを作っていきたいと思いますそれでは それがなくとの突き上げ持ち込みをしていきたいとおもいます 持った [音楽] ん 納豆ってすごいあもうまずからおいしくなるっけ 風邪ないですがてるくらいのバイクって言うかき混ぜた方が美味しくなるんですかね 知ってる人いたら教えてください今回はしっかり混ぜていきたいいただけます [音楽] 2 [音楽] 圧倒ずどれもマズルもんなんかなぁ うちのおかんは6議員言われ本丁寧に混ぜだったけど親父回もゼルって一本化に端っこ に使った 2 [拍手] これぐらいでいいでしょうではこちらの納豆にまず飛行していきます 上リーから 2 結構スコってどの食材でも結構大事な役割を果たしますので ずっと僕は何でも内校するはずですよね それでは彼の中に天ぷらの粉を入れていきます かき揚げの時は大体のすごいん [音楽] これぐらいかなかき揚げの時にこう この時にあの粉を入れるのを送ってしまうと よさっとスター回加工天ぷら粉の天ぷらみたいなができるので だからこの表面がちょっと半分ぐらいは食材で見えるような感じが書き上げた時はいい と思います このぐらいそれでは今日じゃなったの方 あえていきたいとおもいます結構お玉とか使う人もいるんですけど 僕は完全手で形を作るはですね [音楽] asbee 感じ板すごいめっちゃいいと引いている [音楽] [音楽] [拍手] emea [音楽] はいというわけで納豆のかき揚げがこちら出来上がればさっと急遽は脳は前回の磯辺 揚げのノリが待ってましたね 今度はもうちょっとあの納豆につけまして磯辺揚げのようにしてみました 全ツ8星を両方で食べてきてと思います [音楽] うん [音楽] me me あ天つゆにつけるお前なんかねこう 天ぷらにすることによってすごいやっと自体の甘みが味が強いので塩よりも天つゆの ほうがいいかもしれません ネバネバ感はほぼないですね迷う地のちょっとサクサクするような感じ 美味しい それでは磯辺揚げも食べてみたいと思う 磯辺揚げがうまいはやっぱり納豆に乗りって入れるもんね あその感じお前は台湾とパのお店とかで売ってたらこんなものがあるかなって思う くらいの やつ はいというわけでだったのかき揚げやってみたんですけれども 結構美味しかった火を通しても納豆の味は強いんだけの やっとねまでボタンがなくてなんかに貼れば感がサクサク感に変わって納豆の味化する サクサクする 納豆みたいなそんな感じ だけども納豆の可能性を広げることができました う どうもごちそうさまでしたっ [音楽]

納豆のかき揚げです。
How to make  ” Fermented soybeans”.
 巌流島のインスタにも載せてます。
→https://www.instagram.com/t.yannan/?hl=ja