シンプルに焼くだけでうまみ全開！豚バラのカリカリ焼き #shorts
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豚バラのカリカリ焼き
【材料】(2人分)
豚バラ薄切り肉…200g
キャベツ…適量
塩…小さじ1/3
粗びき黒こしょう…少々
【作り方】
1. 豚バラ薄切り肉は長さを半分に切り、塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々をふる。2. フライパンに豚肉を重ならないように並べて強めの中火で熱する。パチパチと音がし始めてから約2分焼く。
3. 上下を返して約2分焼き、出てきた脂を拭く。器にキャベツを広げ、豚肉をのせる。
▼このレシピを教えてくれたのは
田内しょうこさん
▼レシピ詳細はこちらから
豚バラのカリカリ焼き：https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/27036/
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