[ずぼら飯]共働き、なるべく料理したくない私の料理奮闘記録

はじめに
みなさまこんにちはshuriです
🦝 一人暮らしのときは
夕飯は毎日卵かけご飯(または納豆)
🍚 包丁はなるべく使いたくない
🔪 火を使うのも面倒。という自他共に認める
ズボラ 二人暮らしになって
さすがに毎日卵かけご飯(のみ) というわけにもいかないので
手抜きしつつ料理やっております 今回は料理苦手フルタイムOLによる
『ズボラ飯』のおまとめ動画です
(後半は旦那メシ) 参考になるか分かりませんが、
少しでも楽しんでいただければ嬉しいです🍳 サクサクいくよ! 塩だれキャベツ的な。 ポトフ 鍋。お肉くっつきすぎた。 諦め🤦‍♀️ 母から教えてもらったレシピ ズボラでも本気出せば肉じゃが作れる← 漬けマグロ丼かな(記憶力) こっちが本当のポトフや! グリル神(洗うのは旦那氏に任せています🙇‍♂️) 記憶ZERO⭐︎ 冬は毎週作っていた
チーズタッカルビ と、きゅうりの浅漬け 明太子と冷凍うどんでレンチン (最近はチャーハンの素つかってる) 同僚に教えてもらったYouTubeを見て。 簡単だけど、ちょっと手間かかる← 親から貰った、焼くだけホタテ 義両親からゴーゴーカレー頂きました🙏 レトルトのカレーと冷凍のからあげ 麦茶薄すぎん? チーズタッカルビ どんぶりver. イクラ!からの焼くだけ干物 ポトフかな?(記憶力) クリームシチュー美味しいですよね 冷凍ほうれん草&納豆&ごま
混ぜただけ かつお節は万能調味料← ミルフィーユ鍋かな? ひな祭りだったので
ちらし寿司+レンチン茶碗蒸し
と、引き出物のお吸い物 ゴーゴーカレー
〜トンカツ(スーパーの惣菜)を乗せて〜 焼きうどん 豆腐あると1品になって助かる🙏 チーズタッカルビ
餅入りver. こちらも冬は週一で作ってた
カレー ガパオライス
(切るのちょいめんどい) カレーとサラダチキンinサラダ 出社日はうどんor弁当になりがち クリームシチュー再び 味噌汁と焼き魚 ふるさと納税で届いた✨ フォッフォッフォッフォッ 至福 白米(炊いただけ)
魚(グリルで放置)
豆腐・納豆(出しただけ)
ホタルイカ(スーパーの惣菜) 5品もあるなんて!!! SNSで見かけた、炊飯器レシピ これが こうなって ポテサラに✨ キムチチャーハンとワカメスープ 3品も作った!よ!!
(アピール) 本番インドで買ったカレー粉
(粉は賞味期限は無いのです←) 我が家での登場回数No.1
タコライス 豆苗とトマトを添えて🍅 マグロを買ってきて即席メシ 出社日はこういうので良いのです
(空腹ですぐ食べたいのです) 炒めてる、なう。 ゴーゴーカレーで頂きました なんか炒めたやつ と、茄子の煮浸し 入れっぱなし なんか炒めたやつ(その②) なんか炒めたやつ(その③) 炊き込みご飯
(既に魅惑的な香りが・・・) 冷蔵庫にあったもの
de
サラダ🥗 賞味期限切れの食パン
de
ラスク(お腹は無事です) 大根消費 鍋って簡単で美味しくて
神✨ 鍋の残りと豆腐と茄子 なんでも豆苗乗せる。 ブリの照り焼き ではなく、ブリの“肝”の照り焼き
(間違えた😱) カレー 仕事終わり
YouTubeを観ながらの夕飯タイムが幸せ チャーハンと豆腐 ソーセージ切るのすら面倒 旦那メシ編
ここからが、本編かもしれません・・・ 選手交代しがち。 賞味期限切れのキムチ消費 おせち消費&豚の角煮 なんか炒めたやつ 親子丼とポテサラ みんな大好き
すきやき! お好み焼き 朝食 バレンタイン
気づいたら選手交代してた(草) すき焼きってこんな頻繁に食べていいの? これが本当のブリ(身) 砂糖って固まりますよね うまし! 朝食 旦那メシのスタメン
玉ねぎ+豚肉+アジシオ 優しい味。毎日食べれる。 からあげ 朝食 映えや・・・! スタメン 感謝 とんぺい焼き? こちらも旦那メシ定番
水炊き 🥚 たしか選手交代した
ボロネーゼ スープカレー 見た目も香りも完璧ですが カレー粉入れすぎました🥵
リベンジします 最後まで観てくださり、ありがとうございました🍳 皆さまの推しズボラメニュー
ぜひ教えてください🙌

一人暮らし経験者なのですが、冷蔵庫のスタメンは
卵と納豆(絶大な信頼)

卵かけご飯か納豆ご飯+惣菜1品買ってくる
これがデフォだったのですが、
さすがに他の人にこの生活を強いるのは気の毒・・・

とはいえ、共働きで自分自身も19〜20時くらいまで働いているため、一刻も早く食べたい!!

というわけで最近は30分以内に完成する料理が定番化しております🤣

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ちなみにレシピは
■クックパッド

■ リュウジ式至高のレシピ2 人生でいちばん美味しい!基本の料理100
https://amzn.asia/d/21uPsOx
YouTube(とくに虚無シリーズが好き)

■ はらぺこグリズリー
世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ
https://amzn.asia/d/8J5m2kK

■母から教わった

のどれかです!

1件のコメント

  1. 私は今は退職して家で雑用してます。食事は妻が作ってくれますが、新婚以来手料理は夕食のみで、朝食はその残り。夕食もおかずは一品だし、しかもレパートリーは一週間できっちり一周します。お昼は冷凍パスタか、たまに一緒に外食。これでも十分幸せです。
    我が家の場合ですけどね。