【ビビン麺】素麺で簡単！だけど本格的な味。絶品タレでお店のような味に。

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2人前
豚ひき肉40g、水40mL、玉ねぎ30g、ネギ60g、みりん20mL、砂糖20g、オリゴ糖40mL、醤油40mL、おろしニンニク10g、おろし生姜、唐辛子粉20g、、麺200g、すりゴマ、ごま油、卵、キュウリ、タクアン