レンジで簡単！なすの煮浸し🍆#簡単レシピ #時短レシピ #cooking #recipe

レンジで簡単！なすの煮浸し🍆#簡単レシピ #時短レシピ #cooking #recipe

＼レンジで簡単！ナスの煮浸し風🍆／
めんつゆ4倍濃縮ver.

【材料】
・ナス…2本
・ごま油…大さじ1
・めんつゆ（4倍濃縮）…大さじ2
・水…大さじ3〜4（お好みで）
・白ゴマ…お好みで

【作り方】
1. ナスを乱切りして水に5分さらす
2. キッチンペーパーでしっかり水気をふく
3. 耐熱ボウルにナス＋ごま油を入れて混ぜる
4. ラップをふんわりかけ、レンジ600Wで3〜4分
5. 熱いうちに めんつゆ＋水を加えて漬ける
6. 粗熱が取れたら冷蔵庫へ→冷やして完成！

作り置きにもおすすめ！
冷やして食べると暑い日の熱った体に沁みる◎

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