【Tai飯】えのきと鶏ミンチがあったらこれを作るしかない！食べ応え抜群なのにとってもヘルシーなつくねです♪（2025年 3/22放送）

えのきの旨味とふんわり食感がたまらない♪
ボリューム満点なのにヘルシーで、大満足の一品！
食べたくなること間違いなし！

〜★〜　今回の料理　〜★〜
【材料（2人分）】
・鶏ミンチ：200g
・えのきだけ：2P
・長ネギ：1/3本
・しょうが（すりおろし）：小さじ1
・青しそ：5枚
・ごま油：適量
・卵：1個

・麦みそ：大さじ2
・酒：大さじ1
・しょうゆ：大さじ1
・砂糖：大さじ1
・片栗粉：大さじ1

【レシピ】
①長ネギはみじん切り、えのきは1cm長さに切る
②鶏ミンチと調味料を練り混ぜ、卵白、①と生姜を加え混ぜる
③フライパンに胡麻油を温め、丸くまとめた①を入れて両面を弱火で蒸し焼きする
④千切りした青しそと卵黄を乗せる

★今回のレシピの食材はコチラで購入できます。
コープえひめ
hhttps://www.coopehime.or.jp/

★この番組を収録しているのはコチラ↓
ミセスホームモデルハウス
https://mrshome.jp/

レシピの詳しい内容はコチラ↓
https://www.tai-meshi.com/

★YouTubeチャンネル登録お願いします！
https://bit.ly/2XlfmUZ

#料理
#レシピ
#鶏つくね