【ご自愛レシピ】鶏むねとナスの甘酢炒め🍆┊夏までに絞りたい！栄養をとってきれいに身体を整える食事✨
[音楽] こんにちは。じんこです 。はい、じんこです。こんにちは 。はい、と今日の動画なんですけど、鶏 レシピの第2弾の動画になります 。はい。で、これの次のあの動画、アップ する動画の動画なんですけど、あの1ヶ月 ね、ボディメイクと言いますか、体を整え て絞ってくっていうような動画をあげて こうかなと思ってるんですけど、ま、その 中に登場する鶏ムネレシピっていうのを 今日は紹介してこうと思います。で、私が ね、結構よく作っているんですけど、甘ず 炒めを今回紹介しようかなって思ってます 。で、いつも普通にね、 甘を炒めてみたいなやってるんですけど、 今回ナスがあの大量にお家にあったので、 ナスを使って、え、ナスと鶏の甘水炒めに しようかなって思ってます。はい。で、油 でね、最初ナスを炒めてあげるんですけど 、そうすることによってこうナスにね、油 が染みてふんわりじんわりした食感になっ てそこに甘のソースが絡まるのですっごい ね、味がシミシミして美味しいですし、ま 、鶏ムとね、一緒にナスを食べるとね、 よりね、こう絶妙なバランスで美味しく 食べれるので、あの、今回作、初めてナを 入れて一緒に作ってみたんですけど、 めちゃくちゃ美味しかったので、みんなに シェアしたいなって思います。はい。で、 結構ね、その甘ずいためが油を使うレシピ が多かったんですけど、ま、私自身で ボディベイクというか、ま、夏に向けて ちょっと体をね、絞っていきたいっていう のもあったので、油は少しね、あの、 減らして、あの、停止質で高タパなレシピ にしようかなと思ってます。是非ね、あの 、夏に向けて体を絞っていきたいとか、 ダイエットしたいっていう人もね、作って いただけるレシピかなと思うので、 チェックしてみてください。では早速紹介 してきます。ゴー 。ナスは縦長に4等分にして切っていき ます。このナスはね、ちょっと長かったの で、ま、半分にして縦長に4等分にしてい ます 。鶏肉を切ってきます。鶏肉は一口台に なるように食べやすい大きさにカットして きます。結構これはね、お好みの大きさで いいかなっていう風に思ってます。 一口台に切り終わったらこの鶏胸たちを ジップロックま、袋でも大丈夫ですに移し てきます 。これに調味料の醤油大さじ1、生姜 チュー大さじ1 ほどしっかり手に込んで味を浸透させて いきます 。その後に片栗粉大さじ2を入れていき ます。私はちょっとなかったので コンスターチで入れていきます 。これもしっかりとんで満べ なく粉が合わるようにしていきます 。スライパンにオリーブオイルをかけて いきます。私はスプレータイプなんです けど、ま、大体大さじ1ぐらいでいいん じゃないかなと思います 。ここにナスを入れて 、ナスは大体ね、しんなりするぐらいまで 炒めていくとばっちりです 。これぐらいが目安ですかね 。一旦容器に移してきます 。そしたらそのままね、下味をつけた 鶏ム肉を炒めていきます 。本当はね、この後もうちょっと油を足し てから焼いてあげるとフライパンが 焦げつかずに綺麗に焼けたとは思うんです けど、なるべく油は押さえたかったので そのまま鶏ムに入れてます。 両面しっかり火を通していきます 。火が通ってきたら先ほどのナスを一緒に 入れて 軽く混ぜ合わせていきます 。そしたら調味料を全部購入していきます 。 そういえばフライパンがちょっと 恥ずかしかったので年気が入ってたので 新しいものに買い換えてみました。ア鍋と ペットで変えてみました。気分揚げです 。全部混ぜ合わせまし たらしっかり絡ん でここにごまを隙きなだけバラバラバラっ とか ちょっと焦げついてます 。完成しました。器に盛り付けていきます 。鶏とナスは別々になるようにお皿に 盛り付けていきます。私のこだわりです [音楽] 。いい感じ。 完成しました。鶏胸肉とナスの甘ずいため 。こんな感じで蒸し上がっていただけます 。はい。て感じであの鶏肉とナスの 甘ず炒めを作ってみました。で、若干ね、 あの、みりンとか砂糖とかが入ってるので 糖質量が高くなってるので、ま、そこはね 、あの、みりンの量を減らしてみたりとか 、あと砂糖をあの、ラカントとかに変えて みたりとかで、調節できるともう少しだけ カロリーっていうのは控えめに作れるか なっていう風に思ってます。で、逆に ちょっとオ酢を増やして、ま、砂糖の量を 本当に少し減らしてあげると酸っぱめに することもできるので、さっぱり系がね、 お好きな方はそんな感じで調節して もらえるといいんじゃないかなっていう風 に思います。はい。そんな感じで今日の レシピ動画は以上になります。今後も鶏ム のレシピだったりとか鶏のレシピっていう のもね、今後あの色々模索していこうかな と思ってるので楽しみにしててください。 なんかもっとこうした方がいいよみたいな アドバイスがあればお待ちしてますので、 あと何卒ぞよろしくお願いします。じゃ、 次の動画でお会いしましょう。バイバイ。
美容・健康・ヘルスケアオタクの26歳💋
今回は夏に向けて身体を整えて、スッキリさせたい時のご自愛レシピを紹介します🍚🤍
ご自愛レシピ第ニ弾は『鶏むねとナスの甘酢炒め🍆』
脂質抑えめで、高タンパク！
私の一軍鶏むねレシピです🐓
栄養素やカロリーも記載してるので最後までお見逃しなく👀
夏に向けて、身体を絞って綺麗にしていくよ〜🔥
ぜひ参考にしてみてね!!
※スローペースに喋るので、1.5倍速推奨🤣笑
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