味付けは醤油とコショウだけのあっさりツナおにぎり
おにぎり屋時代には、毎日数百個握っていたおにぎり。今でも気が向いたら握るおにぎり、その腕前はまだまだ衰えていません。
今回、僕は静かな時間の中で久しぶりのおにぎり作りを楽しみます。
—————————————————————-
今日はあっさりとしたツナおにぎりを握ります。なぜなら、昨晩食べた焼肉の脂っこさがまだ僕の胃の中に残っているためです。なので、醤油とコショウだけのシンプルなツナおにぎりを食べて。少しばかり身体を休めたいと思います。
一緒にレタスも挟んでいるので、よりあっさりとした仕上がりになりました。おにぎりサンドウィッチ(ツナサンド)ですね。
———————————————————-
【分量】
●おにぎり2個分の分量。
もち麦ご飯、160g
ツナ缶 1缶
薄口醤油、少々
粗挽き胡椒、お好み
塩、適量
胡麻、適量
※おにぎり1個分のご飯:40g×2パテ=80g
#ツナおにぎり
#おにぎり作り方







1件のコメント
My fave 🍙