レンジで簡単！豆腐チーズハンバーグ【きちんとキッチンbydaiei】
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レンジで簡単！豆腐チーズハンバーグ
【参考】
1人当たり単価 159円(調味料除く)
1人当たりカロリー 279kcal
1人当たり塩分 1.9g
所要時間 10分
【材料…2名分】
絹豆腐…150g
牛肉豚肉挽肉…100g
塩…適量
こしょう…適量
トマト缶…100g
顆粒コンソメ…小さじ1/2
スライスチーズ…2枚
卵…2個
【手順】
1. 絹豆腐は水切りをして、挽肉、塩、こしょうと混ぜて楕円形に成形する。
2. 耐熱容器に1を入れ、トマト缶、顆粒コンソメを入れる。
3. 上にチーズ、卵をのせて、黄身を数カ所爪楊枝で刺す。
4. ラップをせず、電子レンジ(600)で4～5分加熱する。
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