1品10分!火も油も使わない夏バテ対策副菜4品|夏野菜たっぷり|さっぱりおかず|レンジで作る炒り卵
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《作りおきについて》
・おかずを日持ちさせる為に、調理器具や保存容器はアルコール消毒してから使用しています。
・我が家では酢を使ったおかず(酢の物など)は3日前後、それ以外のおかずは2日前後を目安に食べ切るようにしています。少しでも参考になれば幸いです🙇♀️
《今日の材料》
★茄子とツナ缶のナムル(0:26)
ナス 中くらい2本
ツナ缶 汁気を切って1缶分
創味シャンタン 小さじ1
(中華味の素ならなんでもOK)
★ パプリカのごま和え(1:02)
赤パプリカ 1/2個
黄パプリカ 1/2個
すりごま 大さじ1〜2
中華味の素 小さじ1/2
砂糖 小さじ1〜2
醤油 少々
★ 春雨サラダ(1:46)
乾燥春雨 80〜100g
きゅうり 1/3本
ハム 3枚
炒り卵 卵1個分
らっきょう酢 大さじ3〜4
☆電子レンジで作る炒り卵【春雨サラダ用】(2:10)
卵 1個
みりん 小さじ1
酒 小さじ1
★ もやしのカラフル酢の物(3:39)
もやし 1/2袋
きゅうり 1/3本
カニカマ 3〜4本
らっきょう酢 大さじ2〜3
酢 小さじ1〜2
砂糖 小さじ1
塩 少々






