偏食っ子が完食!15分蒸すだけプレート🍳
ママの救世主レシピ🍳鶏のチャーシュープレート
「また食べてくれなかった…」
そんな日が続くと、ちょっとだけ泣きたくなるよね🥲
昨日まで食べてたのに急に「イヤ」って言われたり
見た目だけで拒否されたり💦
でも、この鶏のチャーシューだけは違った🥺
👧👦完食
👩 ママもラク
🍳 フライパンひとつで3品完成
これだけで、
ほんのちょっと、自分の時間が戻ってきた気がした🥲
「おいしい!」の一言って、
こんなに嬉しいんだって思い出せた日😭❤️
同じように悩んでるママに、
このレシピ、届きますように✨
知らないママにも届いてほしいから
よかったら保存して、あとでまた見てね✨
▽本日のメニュー▽
⚫︎鶏のチャーシュー
⚫︎キャベツの塩昆布和え
⚫︎ブロッコリーとコーンのマヨチー和え
分量▶︎▶︎大人2人分
🍳鶏のチャーシュー
【分量】
•鶏もも肉…300g
⭐︎醤油…大さじ2
⭐︎みりん…大さじ1
⭐︎水…大さじ1
⭐︎砂糖…大さじ1
⭐︎しょうがチューブ…2.3cm
⭐︎片栗粉…小さじ1
【作り方】
①もも肉をポリ袋に入れ、⭐︎を入れて揉む
(1時間〜前日の夜に漬けておく◎)
②クッキングシートに①を液ごと入れて包み蒸し
③蒸し終わったら食べやすい大きさに切る
🍳キャベツの塩昆布和え
【分量】
•キャベツ…1/8個
•塩昆布…大さじ1
•ごま油…小さじ1(お好みで)
【作り方】
①キャベツを食べやすい大きさに切る
②①をクッキングシートにのせ、塩昆布とごま油をかけて包み蒸し
🍳ブロッコリーとコーンのマヨチー和え
【分量】
•冷凍ブロッコリー…100gぐらい
•コーン…大さじ2
⭐︎マヨネーズ…小さじ1
⭐︎チーズ…お好みで
【作り方】
①ブロッコリーとコーンをクッキングシートにのせる
②①⭐︎をのせて包み蒸し
フライパンに入れて、水を150〜200ml入れて、火にかける。沸騰したら10分加熱。
⚠︎具材によっては、火が通りにくいものがあるので、必ず火が通ってるか確認してください😊
⚠︎ガスをお使いの場合は、クッキングシートがフライパンからはみ出さないように必ず中に入れて下さい。
⚠︎水が少なくなったら足してね。(空焚き注意)
⚠︎お肉や魚は火が通っているか確認し、まだ火が通ってない場合は追加で加熱して下さい。
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