#7 ハナビラタケの青椒肉絲｜ぬまたキッチン
栄養価が高く食感が良いきのこ「ハナビラタケ」を使ったチンジャオロースです。
今回はぬまたブランド農産物「沼田きのこ園のハナビラタケ」を使用しました♪
ぜひ作ってみてください！
■■ハナビラタケのチンジャオロース 材料■■
ハナビラタケ 120g
豚バラ肉薄切り 100g
（酒 小さじ1.5、しょう油 小さじ1.5）※豚肉下味用
片栗粉 大さじ1/2強
ピーマン 4個
オイスターソース 大さじ1
酒 大さじ1
しょう油 小さじ1強
砂糖 小さじ1
ガラスープの素 小さじ1
酢 小さじ1弱
サラダ油 大さじ1
▼ぬまたキッチンのクックパッドはこちら
https://cookpad.com/recipe/list/14301…
▼沼田きのこ園のハナビラタケ
https://www.numatakinokoen.jp/SHOP/361269/676025/list.html
▼沼田市ずかん【きのこ】
http://www.oishiinumata.jp/zukan/kinoko/index.html
#ハナビラタケ #きのこ料理 #チンジャオロース