鶏手羽元のマーマレード煮

鶏手羽元のマーマレード煮

http://hirondelle.co.jp/
「はっさくで作る自家製マーマレード」を使った一品。
柑橘類に含まれる酵素のおかげで、さっぱりと柔らかく煮えたマーマレード煮です。

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