冷凍うどんでモチモチ！【たらこクリームうどん】 #料理 #cooking #うどん

冷凍うどんでモチモチ！【たらこクリームうどん】 #料理 #cooking #うどん

[音楽] あ。

冷凍うどんでモチモチ！たらこクリームうどん☺︎

たまに冷蔵庫にたらこや明太子が余っている、そして牛乳もあると作るたらこクリームうどんです！
モチモチ感を出す為に、うどんは必ず【冷凍讃岐うどん】をご使用ください。
モチモチの生パスタ食感に少し似ている気がしています！(※個人の感想です)
小麦粉等を入れずに煮詰めてとろみを出しているので、もっと時短希望の方は粉類入れる方が早く出来るかと思います！
パスタと違ってうどんには塩が入っているので、ソースはやや塩気少なめで作りましょう♪

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