【Vlog.ダイエット#1】新玉ねぎレシピ３品！辛味が少ない・みずみずしい・柔らかい#healthy#diet
＃新玉ねぎ ＃Onion #Vinegar ＃簡単＃混ぜるだけ
春ですね！
新玉ねぎの季節がきました〜
今回はいつもYouTubeで見ている１人前食堂さんのレシピを真似て作ってみました。
酢玉ねぎ
・新玉ねぎ１個
・黒糖 大さじ１
・黒酢 １カップ
容器で混ぜ合わせるだけで簡単！
玉ねぎのレモンヨーグルトソース
・新玉ねぎ１個
・ヨーグルト３００g
・塩 小さじ１
・レモンおおよそ１個分
こちらも容器で混ぜ合わせればOK
こちらは、サラダのドレッシングにしたりお肉に合わせたり、あとは千切りキャベツと混ぜ合わせてコールスローにしたりも出来ました。
玉ねぎとタコの梅酢
・新玉ねぎ1/2個
・タコ６０g
・わかめ小さじ1/2 ←乾燥わかめを使用
・梅１−２個
・お酢 大さじ２
・酒 大さじ１
・みりん 大さじ１
玉ねぎはスライスして、タコは一口大にきる。今回は乾燥わかめを使用したので玉ねぎを切っている間に水に戻しておきました
容器に梅、お酢、酒、みりんで調味料を混ぜ合わせて起きます。
最後に材料と調味料を混ぜ合わせたら完成です
さっぱりしていてこれからの季節のおつまみにもピッタリ。
【一言メモ】
新玉ねぎは水分を多く含んでいるので冷蔵庫、普通の玉ねぎは冷暗所で保管ですよ。
栄養分は新玉ねぎも玉ねぎも違いはなく、ビタミンB 1,B2,C,カルシウム、鉄などが含まれます。
消化液の分泌を促進、新陳代謝を盛んにし、血液をサラサラにする働きがありますので高血圧症、糖尿病などに高い効果が期待されている・・・
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こちらの動画は、クマ子の記録用としてはじめました。
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