【鶏肉作り置き】平日楽したい主婦のストックおかず作り【下味冷凍】
じゃん 。鶏、鶏、と桃です。塩分けしていきます 。開けていきます。 [音楽] や。 [音楽] んよ。うん。 [音楽] よし、じゃ、こっちに持っていきます。 フライパンの蒸式とかでやっても大丈夫 です。 [音楽] あよよいしょ 。切っていきます。うちは唐揚げを たくさん食べるので 、は1週間に2回 くらい唐揚げを食べる。 うん。 [音楽] あ ネギ塩チキンで冷凍するように塩工事と 鶏辛い音とブラックペッパー [音楽] 。これでネギと一緒に焼いてもいいし、 ネギの上に乗せ てリッキングシートで包んで結かなと思っ てます。これで 冷凍とももう1枚ずスは何も味付けずに シンプルに冷凍してきます [音楽] 。で、この胸肉は塩工味とマ届かない。 ハーブソルトミックス。美味しい。これはまた回凍してそのまま自でしてサラダラダラチキンみたいな感じで食べます。 [音楽] よし、これで冷凍してきます。 で、これが今からのり塩チキンにするので よね。 と 卵。こちらは定番のお酒 [音楽] とよいしょ。鶏側はこのフライパンの消毒 1回このまま歪きます。 とっても簡単を作ります。 う。 よいしょ。いい感じにグリてて焼けたんじ。ちょっと切ってみる。大丈夫かな?ちょっとせっかく美味しいお肉の油にたくさん出ているみたい。どんなもんか分からんけど焼けるか。 [音楽] ちょっと入れます。で、25 分で焼いてみたいと思います。 [拍手] 回収回よし 。この状態で冷凍しとい たら今度おつまみとかの時にこの まま魚焼きグリルに入れて 焼けば美味しいのでこのままえっとする 鶏カは今日 食べるなら焼いとつけ 足りるかな? [音楽] 塩はこれぐらい [拍手] 。これもちょっと入れてみ。 あ、てか ちょっと入れとこ。 [音楽] あ パの方別にパのこの自分の やだ ほんまに暑いです。 どうしよう。頑張ればる。頑張り。 [音楽] うん。ていらっしゃい。完成しました。はい。こんな感じで作りました。 [音楽] まずはグリルチキン、それから唐揚げ、 またゴロゴロ焼きと、え、ちぎのり塩 チキンカツ。この4つは全部、ま、冷蔵2 日とか3日とか、ま、暑いので2日ぐらい が安全かと思います。あとは冷凍して3 週間以内が美味しく食べれると思います。 回答する時は こういう系は普通にチンだけで食べて、これはお皿にキッチンペーパーを乗せて、その上に唐揚ゲを 2 個ぐらい乗せて、ちょっとチンして魚焼きグリルで焼いてカリッとさせて食べてます。あとこちらは鶏チャーシュ。これはまあ今日食べないなら冷凍 しちゃおうかなっていう感じです。 ここに湯を入れて一緒につけといてもいいし。ま、でもうちはあんまり茹で卵食べる人いないのです。これはま、冷蔵なら今日明日食べて冷凍なら、ま、 2、3 週間大丈夫だと思います。この2 つは、ま、サラダチキンみたいな、蒸取りみたいな感じで切り分けてライスしてから冷蔵と冷凍で食べたいと思います。 23日分は冷蔵庫に入れといて、あとは ラップに包んで冷凍します。これも冷凍し てたら、まあ23週間食べれます 。で、これはケチャップにみたいなやつで 、これはこのままこの汁ごとご飯と一緒に 炊いてご飯みたいにしてもいいし、パスタ とかにしてもいいし、普通にこのままで 食べてもいいです。これも冷凍して23、 3週間か。今日明日で食べるかっていう 感じです。こちらは鶏皮ですね。これは あの柔らかい鶏皮が好きな人は茹でてある のでさっと油で炒めてネギとかポン酢とか かけておつまみとして食べたりあとは カリっカリにグリで焼いたりで揚げても いいして照り焼きっぽくしてもいいしあ 気分で食べます。このまま袋に入れてこう いう風な感じにして冷凍庫にぶち込んで おきます。以上です。 [音楽] ママ
仕事復帰して平日もバタバタしているので作り置きしました！
今回は鶏肉メインでたくさんストックしました☺️
この一気にたくさん作る感じが好きです❤︎
ご視聴ありがとうございました！
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#ちびーず #作り置き #鶏肉レシピ
23件のコメント
鶏肉は万能ですよね😊我が家もよく使います。唐揚げはもちろん、ちび子さんレシピの海苔塩チキンも好評です!バンバンジーもよくします!
毎回作り置きすごく参考になります~
美味しそうだし簡単だし！！
あとはちび子さん淡々と作ってるの見るの好き😊
今日もありがとうございます❤
全部美味しそうすぎて🤤
動画見ながらお腹がずっとなってます🫠💕
いつも観てて思いますが手際の良さがハンパないですね👍何も見なくても次から次へと作り置きを作られてて見てて気持ちがイイです‼︎作り置きはとても参考になるので助かってます。今度は副菜の作り置きがイイなぁ✨
コストコの豚焼肉は厚みもあって美味です！
サムギョプサル風にも出来ますし、豚キムチも合います！
豚バラの長さで厚みがある感じですね！
ってか私はアイラップも買ったのですが、どう利用していいか分からず・・・
パントリーに箱ごと眠ってます爆
ぜひこの活用方法も伝授願いたいです
コストコの鶏肉美味しいですよね！
袋の中にいれた調味料のレシピ知りたいです〜〜😊
あれだけの量の鶏肉を手際よく仕分けしていて尊敬します。
唐揚げみたいな完成品や下味つけたお肉があると､時短にもなるし便利ですよね😊(自分はできてません😂）
これでちび丸くんの離乳食も…と､思ったら、もう拍手ですね👏👏👏
作り置きの動画とても参考になります😊
最近の電子レンジは何でもできて便利ですね✨
ちび子さん凄すぎます😊
コストコは豚系(バラ、ロース、挽肉)を多く買います✨
今の時期はあるか分からないけど、骨取りの生鮭はかなり美味しかった🤤
ポテトの味付け用の粉、売ってありますよ🙌
ポテチではないですけど、ポテトシーズニングで調べたらコンソメとかいろいろでてきます！
面倒やけど😅
アイラップに入れる前に裏表全体的に、フォーク🍴でぶっ刺すか😅包丁🔪の背中で、よく叩いてからの方が
肉柔らかく仕上がるよ
作り置きしておくと楽ですよね！😊
えっ🤯😨😳💦💦💦
相棒😢亡くなられたん😱❓❓なんか、寂しい
今日も美味しそうなご飯♡
夫婦2人暮らしの家計のやりくりのコツぜひ教えてください〜！🥺
お小遣い制のやり方気になります！
これは嬉しい動画だ❣️
こんばんは。初めてコメントします。結婚前から拝見させていただいています。
この度ついに！おぬーのホームベーカリーちゃん、めん棒、大理石こね台を真似して購入しました！9ヶ月の息子のパンデビューを手作りしたいと思います♡
そこでもしよろしければ、いつかパン用品の収納や買ってよかったもの達を動画でお願いします♡
一人暮らしが求めてた動画です！
コストコのタンはいつもブロックですか？スライスしたタンよりも、ブロック冷凍して処理して切ったタンは天地がひっくり返るほど別物になります😭😭😭大好きな焼肉屋さんで出てくるタンがコストコらしく教えてもらいました(笑)
我が家も鶏肉大好きなので鶏肉は必ず買います。唐揚げは全部食べるのですぐなくなる。鶏皮は大人のおつまみ鶏皮ポン酢か最近子供達が鶏皮甘辛焼きにはまってます。鶏皮、砂糖、醤油、みりんで焼いて仕上げに、ゴマ、七味唐辛子かける。試してみてね。
SHARPのオーブンレンジ同じで嬉しかったんですが相棒チェンジしたんですね🎉
ビストロ様すごい！使い勝手教えてください❤
洗濯取り込んだら置くところがベッドの上しかないので寝る場所確保のために片付け一択です笑笑
レンジお小遣いからじゃないとダメなんですか😮厳しいですね😢
オーブンレンジは家族の買い物としておこづかいから出すのじゃなくしてあげて欲しい‼️