ダイソー電子レンジ調理器で作る簡単居酒屋のモダン焼きTauchi Style No.48 modan’yaki
１００円均一ダイソーの電子レンジ調理器を使って大手居酒屋チェーン店のレシピを元にアレンジした２０２１年度版モダン焼きです。
今回の動画では海老、豚肉を使用しましたが各自お好みの具材を使用しても問題ありません。
蒸し麺の面を焼く工程が面倒と感じる方は工程を省いても大丈夫です。
modan’yaki (okonomiyaki topped with yaki-soba and fried together)
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