【その433】まるでカニ玉/カニ蒲鉾/卵焼き/餡かけ/天津飯/たまご料理
今日はタマゴ5個で豪華絢爛蟹玉風卵焼きで~す!鉄フライパンを熱々にして白い煙が上がったらスタート。油多めで一気に焼き上げて餡かけでfinish
【 材料 】
タマゴ:5個
カニ蒲鉾:1パック(84g)
椎茸:3枚
長ネギ:半分
絹さや:20ℊ
*以上材料に酒小匙1&醬油小匙1を加えてレンチン1分します。
【 餡 】
砂糖・鶏がらスープの素:各小匙1
醬油・酒:各大匙1
塩・胡椒:少々
お水:1カップ
水溶き片栗粉:片栗粉大匙1/2&お水大匙1
**関連お薦め動画**
【その73】オムレツ
https://youtu.be/tmmWbJoP8KU
【Shorts動画】何とか整いました!
https://youtu.be/dxlLDd7DnbA(ひっくり返す瞬間動画)
#たまゆらちゃんねる
#卵焼き
#鉄フライパン






