田舎でのオーブン料理実験！そら豆とチーズの美味しい焼き方と使った機器の紹介
私は日本の田舎での生活を送っています。先日、そら豆が半額で売られていたので、チーズを乗せてオーブンで焼く料理に挑戦しました。この動画では、200℃に温めたオーブンにそら豆を入れて約10分間焼いた結果、途中で焼き加減を確認するタイミングを誤り、失敗しました。そこで、チーズに焦げ目をつけるために再度オーブンに入れて合計25分もかかってしまいました。また、オーブンの上部の隙間からライトを使って中を確認できることも発見しました。
さらに、この料理実験ではUNIFLAMEのテーブルトップバーナーUS-DとColmanのオーブンを使用しました。ガスはノルマルブタン100%で半分以上減っているものを使用しましたが、輻射熱によってドロップダウンは起こりませんでした。ただし、ガスの量が少なかったためか、途中から最大火力にしても温度が200℃以上に上がりませんでした。後日、火力の高いEPIgasのGSSAストーブを使用してオーブン料理に再挑戦する予定です。
この動画では、美味しいオーブン料理の作り方と使用した機器の紹介をお届けします。ぜひご覧ください！
#そら豆 #オーブン #料理
私は日本の田舎での生活を送っています。先日、そら豆が半額で売られていたので、チーズを乗せてオーブンで焼く料理に挑戦しました。この動画では、200℃に温めたオーブンにそら豆を入れて約10分間焼いた結果、途中で焼き加減を確認するタイミングを誤り、失敗しました。そこで、チーズに焦げ目をつけるために再度オーブンに入れて合計25分もかかってしまいました。また、オーブンの上部の隙間からライトを使って中を確認できることも発見しました。
さらに、この料理実験ではUNIFLAMEのテーブルトップバーナーUS-DとColmanのオーブンを使用しました。ガスはノルマルブタン100%で半分以上減っているものを使用しましたが、輻射熱によってドロップダウンは起こりませんでした。ただし、ガスの量が少なかったためか、途中から最大火力にしても温度が200℃以上に上がりませんでした。後日、火力の高いEPIgasのGSSAストーブを使用してオーブン料理に再挑戦する予定です。
この動画では、美味しいオーブン料理の作り方と使用した機器の紹介をお届けします。ぜひご覧ください！
※タイトルと説明文はChatGPTで生成しました。
Title: “Rural Cooking Experiment: Roasting Edamame with Cheese in the Oven”
Description: “I live in rural Japan and recently I decided to try a cooking experiment. With edamame being sold at half price, I thought of roasting them in the oven with some cheese. In this video, I share my process of preheating the oven to 200°C, placing the edamame inside for 10 minutes, and unfortunately, my failed attempt at checking their doneness along the way. Determined to achieve that perfect cheesy crust, I put them back in the oven, which ended up taking a total of 25 minutes. Additionally, I discovered that by using a light to illuminate the oven’s top gap, I could check the inside without opening it.
For this experiment, I used UNIFLAME’s tabletop burner model US-D and Colman’s oven. The gas I used was more than half depleted and consisted of 100% normal butane. Thanks to the radiant heat, no drop-down occurred, but due to the limited gas quantity, the temperature didn’t reach above 200°C even on maximum heat. I plan to attempt oven cooking again using the high-powered EPIgas GSSA stove in the future.
Join me in this video as I explore the delicious way to roast edamame with cheese in the oven and introduce the equipment I used. Don’t miss out!”