【元シェフの四毒抜き クラムチャウダー】乳製品不使用 クラムチャウダーの作り方｜4毒抜きレシピ｜塩麹レシピ｜玉ねぎ麹レシピ｜ソイリッチ｜レコルト｜完全豆乳メーカー | 万能麹調味料
寒い冬にあったかいクラムちゃうだ幸せだ ね4毒抜きでグダくさんで優しいお味で うまい
寒～い冬に、温か～いクラムチャウダーは如何ですか？
四毒（小麦、植物油、乳製品、甘いもの）抜きとは思えない位、濃厚でコクのあるクラムチャウダーです。
是非最後までご覧ください。
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▶四毒抜き クラムチャウダー 2～3人前
・玉ねぎ 1/2個
・にんじん 20g
・にんにく 1片
・セロリ 30g
・じゃがいも 1個
・豚バラ 30g
・塩麹 小さじ2 （塩分11.76％）
・玉ねぎ麹 大さじ1（塩分7.4％）
・アサリの缶詰 1缶
・胡椒 少々
・白ワイン 100ml
・自家製アーモンドミルク 250ml
・パセリのみじん切り 少々
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1件のコメント
作り方を教えてもらえないんですか？