【レシピ 主菜】しいたけの肉詰め

[ಸಂಗೀತ] ആ ஓம்

材料(1人分)
・鶏むねひき肉…60g
・だしパック(食塩無添加)…1/4袋(1袋9g、中身を使う)
・オイスターソース…小さじ1
・しいたけ…3枚
・白菜…50g

作り方
①しいたけはかさと軸に分ける。軸は刻む。
 白菜は食べやすい大きさに切る。

②ボウルにひき肉、軸、だし、オイスターソースを入れて
 粘りが出るまでよく混ぜ、3等分にする。

③しいたけのかさの内側に②を詰める。

④耐熱容器に白菜を敷き、③をのせ、ラップをかける。
 電子レンジ(600W)で3分加熱する。

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