アスパラのヨーグルトマヨあえ
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『アスパラのヨーグルトマヨあえ』
リボン状のアスパラがかわいい♪
【材料（2人分）】
アスパラガス 中2本
にんじん 中1/5本
きゅうり （スイートピクルス）1個
——-A——-
ヨーグルト（プレーン） 大さじ2杯
（またはケフィア）
マヨネーズ 大さじ1杯
塩 少々
【作り方】
1. アスパラガスは根元のかたい皮をむいて、ゆでる。皮むき器でリボン状に薄くむき、長さを半分に切る。
2. にんじんは４～５cm長さのせん切りにする。塩少々（材料外）をふって軽くもみ、水気をしぼる。
3. ピクルスはみじん切りにし、Ａと合わせる。（１）、（２）をあえる。
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レシピ考案 by ベターホームのお料理教室
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