【チキン→ビール→チキンの無限ループ】ヤンニョムチキンの作り方

【ヤンニョムチキン】
「韓国式フライドチキンの極致」by wikipedia
納得の美味しさのレシピです。

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【材料】
鶏むね肉   1枚(300g)
酒      大さじ1
塩胡椒    適量
片栗粉    適量

(タレ)
酒      大さじ1
醤油  大さじ1
コチュジャン チューブ14~15cmぐらい(大さじ2)
豆板醬    小さじ1
砂糖     大さじ1
にんにくすりおろし 1かけ
白ごま    適量

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