【ラーメン】材料たった3つ！牛バラ肉で作る　家でお店に負けないラーメンの作り方

【ラーメン】材料たった3つ！牛バラ肉で作る　家でお店に負けないラーメンの作り方

材料　1人前　中華蕎麦　100g
牛バラチャーシューの煮汁　丼ぶり一杯分　青ネギ適量　牛バラチャーシュー10枚
牛バラ煮込みで作った醤油ダレ　大さじ３　　牛のだしの素　大さじ１　塩コショウ少々

牛バラチャーシューレシピ
材料　牛バラ肉　1.5キロ　水　１８００ｃｃ
醤油　１３０ｃ　砂糖　濃さjい６　みりん　５０ｃｃ　酒　５０ｃｃ
にんにく　1個　水あめ（はちみつ）　大さじ４
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#ラーメン＃ラーメンダレ＃ラーメンスープ