キャベツとツナ/手軽にレンチン/地中海式/EXオリーブオイル/毎日サラダ生活

キャベツとツナ/手軽にレンチン/地中海式/EXオリーブオイル/毎日サラダ生活

[音楽] 今回はキャベツとツを使ったデガルデ栄養 たっぷりのサラダをご紹介します。 キャベツにはビタミンCや食物繊維が豊富 で免疫力サポートや町内環境の改善に 役立ちます。妻にはタンパク質とオメガ3 系の脂肪酸がしっかり含まれていて脳や 血液の健康を支えてくれます。キャベツは レンジでさっと加熱して砂と一緒に ざっくり会えるだけ。ドレッシングは オリーブオイルとレモン汁に白ワイン ビネガーを少しプラスして爽やかで濃の ある味わいに仕上げます [音楽] 。さっと作れて食べ応えも抜群です。美容 も健康も気にしたい方にぴったりの人皿 です。

チーズグレーターはAmazonで
『チーズ削り 青池』または『チーズグレーター 青池』と検索
https://www.amazon.co.jp

使っているオリーブオイル「Ricordiso」
https://x.gd/cjeNt

Aosの公式LINEにお友だち追加で
レシピ本無料でプレゼント
⬇︎友だち追加⬇︎
https://x.gd/SurUu

材料（2〜3人分）
・キャベツ：1/4玉（約250g）
・ツナ（オイル漬け or 水煮＋オリーブオイル追加）：1缶（約70g）
・ミニトマト：5〜6個
・レモン汁：大さじ1
・オリーブオイル：大さじ2
・白ワインビネガー：小さじ1
・塩：ひとつまみ〜適量
・黒こしょう：適量

作り方
1. キャベツはざく切り（2～3cm幅）にする。耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけて600Wで2分半〜3分チン。
→ しんなりしたら水気をぎゅっと絞る。（べちゃっとさせないのがコツ）
2. ミニトマトは半分に切る。
3. ボウルに、レモン汁、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩・黒こしょうを入れ、よく混ぜておく。（先に乳化させると味なじみが良くなる）
4. 粗熱がとれたキャベツ、ツナ（油ごと）、ミニトマトをボウルに入れ、ドレッシングを回しかけて全体を優しく和えて出来上がり。

チャンネル登録はこちら↓
https://x.gd/P5KOR

調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
http://tinyurl.com/yq3ddy5k

#Aosトラットリア
#Ricordiso
#サラダレシピ
#腸活
#ファイトケミカル
#地中海式ダイエット
#旬野菜
#簡単ヘルシー
#オリーブオイルレシピ
#健康レシピ
#ルッコラ

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊