【しっかり栄養満点料理 ♯53】たっぷりきのこのドライカレー〜MUSHROOM DRY CURRY〜
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今回のレシピはこちら
しっかり栄養満点料理
【たっぷりきのこのドライカレー】4人分
◽︎材料
玉ねぎ 1個
人参 1本
しいたけ 好きなだけ
えのき 好きなだけ
しめじ 好きなだけ
サラダ油 大1
生姜 小1
にんにく 小1
合挽き肉 350g
カレー粉 大2
ケチャップ 大4
ウスターソース 大2
水 300cc
カレールー 3片
コンソメ 2個
温泉卵 4個
具材が小さいので煮込む時間が少なく あっという間に出来ちゃいます♪夏はあまり火を使いたくないけど スパイシーなカレーが食べたい時にピッタリ^ – ^
他には エリンギ、茄子、じゃがいも、ズッキーニ、パプリカ 等 お好きな野菜を使って作ってみてください♪
残った時は 春巻きの皮にチーズと一緒に巻いて揚げると美味しいです^ ^ お試しください!






