【女麺10店舗まとめ】香川県民がオススメする!!本当に美味しい『しなやかなコシの柔麺』讃岐うどんの名店まとめ【厳選4店舗】香川県
ども逆だんです 今日はですね香川県全域でいわゆる伸びが 良くてしなやかな女おんなミンって呼ば れるようなうどん屋さんを10件まとめて きましたもしここもすごい女面ぽいです みたいなんがあったら是非コメント欄に 書き込んでくださいということで本編 どうぞ 今日紹介させて頂くお店はこちらです それでは入店していきましょう 側面の通路が入り口につながっています ぺーペンも使えるのでここで先に読み取っ ておきますこちらセルフ形式のお店です お部屋を組んで自分の注文の番が来るまで 待ちましょう あっている間目の前にこんなおにぎりの棚 を設置されちゃうと欲しくなっちゃいます よね ただまん [音楽] 薬味をスプーンと天ぷら用のお箸があるの で撮っておきます えっと費や家計の2たまで うどんが出来るまでに天ぷらも見てみ ましょう 珍しいのがあったら取りたくなりますね 2番目のお客様500 持っています ペペイデー [音楽] [音楽] [音楽] はいありがとうございます 私の前に映えしない それでは薬味を入れて空いている席で食べ ていきましょう 店内はこんな感じになってます真ん中には 大きなテーブルがあってカウンター形式で 食べる感じ 左手側には座敷席もあるので家族で来た 場合はこちら行ったらいいですね [音楽] [音楽] それではいただきます 麺はめっちゃくちゃ伸びの良い細めんです しなやかな弾力で くにゅっとしっかりしてるコシがあります 名派がもうつるっつるで喉越しもとても いいんですよね そそく抜群が腰が味わえるファンが多いの も納得できる麺でした だしはまず澄んだ綺麗な子がに色をしてい ますでも全然薄いわけじゃなくて優しいの にしっかりと味が付いてますブリコと昆布 が前面に出ている 繊細でて絶妙な味 冷たい出汁っていうのがよくてスッキリ ごくごくと行きたくなりますそれじゃ よこすか海軍カレーコロッケもいただき ます この個6系 抜群に美味しいですカレーの味が濃く聞い ていて甘い味付けが個6系 福しんぐけぼ中に入ってて このコロッケ逸品でも完成されてます よこすか海軍カレー自体は僕されたこと ないんですけど ごはんにかけるカレーとしてもこの味で これから何か食べたいなって思うくらい 美味しかったです午後の握りもじゃあき ます 10とごぼうの優しめな味付けでコロッケ との相性も良い食べやすいおにぎりでした モス動画にして欲しいいうお店の方や行っ て欲しいお店がある方はぜひ概要欄の本に 載せてあるメールアドレスまたは sns で直接メッセージを気軽にいただけると 嬉しいですそして今日の動画を見て3-9 丼食べたいなって思っていただけた方は ぜひ高評価そしてチャンネル登録よろしく お願いします 友達や同僚にうどん好き香川県出身の方 おられましたらぜひこちらの動画はことを お勧めしていただけるとすごく嬉しいです それでは最後の一口いただきます 海上はなかむらうどんさんで修行されてた ということでいわゆる軟体腰細くて 柔らかいのに弾力のある麺が継承されてい ました 食べログや google でも評価が すごく高い 誰からも認められるおいしさのうどん屋 さんです ということでとても美味しかったですどう ごちそうさまでした [音楽] 今日紹介させて頂くお店はこちらです それでは入店していきましょう [音楽] 日は こちらセルフ店となっています 仙台なかむらうどんさんから受け継いだ チネリ足踏みて切りと全て手作業で行って いるうどん屋さんとなっています 少し時間がかかる時もありますがか マーゲイ面がおすすめです yes か no 肉釜玉の症デー いい感じですあっ大丈夫ですよはいっ [音楽] ハイアップ等届は [音楽] 蓮光院小鳥あふぅ 以上で はいっ [音楽] [音楽] [音楽] できましたら わかりました できたら読んでいただけるので空いてる席 で待ちましょう この時はちょうど今から茹で始めるところ だったので10分ほど時間かかります店内 はこんな感じになってますこじんまりとし ているんですがテーブル席カウンター席 そして座敷席まですべで揃っているお店 薬味置き場はこんな風になってて冷たい 出汁と温かい出汁はセルフで入れる形に なります はいっ [音楽] ソロキャンプ 黒いキャップ味 あっしてましはいいただけます [音楽] 醤油を一回しくらいかけていただきます なかむらうどんさんの醤油はこの容器の 入ってるの色が薄く見えるんですけど ちゃんと恋のでかけすぎに注意して ください 逆実は生姜ネギ天かすとあったので シンプルに僕はネギだけでいただきたいと 思いますそれでは温かいうちに食べていき ましょう [音楽] それではいただきます 釜玉なので麺が熱いうちに混ぜて卵に熱を 加えて絡ませていただいていきます できたてなだけあって湯気が止まらないの がいいですよね [音楽] 麺は ぐにゅっとすっごい噛み心地の良い細めん ですやわらか食感なのにそれだけじゃない コシがあるんですよね 中村系の麺といえばやっぱりこのすごく 伸びがいい女メンタイプのうどんです 特に今回釜揚げで注文してるから もっちりとした食感もありつつ 中にはぐにゅっとしたコシもあるすごい面 です 加水率も高めなとメーカーのある面で本気 中原有働さんに並ぶ麺が美味しいうどん屋 さんの代表だと思います それではお肉もいただきます [音楽] この肉も甘辛くておいしいんですよね 甘さの中に生姜が結構効いててすごい箸が すすむ味でした それではレンコンの天ぷらもいただきます れんこん自体に優しい下味がついていて シャキシャキ食感が美味しい天ぷらです 今日の動画を見て讃岐うどんたべたいなっ て思っていただけた方はぜひ高評価そして チャンネル登録 うどん好きや香川県出身の方にこちらの 動画お勧めしていただけるととても嬉しい です毎日サブチャンネルうどんタウンでも 動画更新しておりますのでぜひそちらも チェックよろしくお願いします それじゃ最後の一口いただきます [音楽] 中村佳さんといえば本拠は丸亀にあるので それが高松でも食べれるっていうのが凄い 嬉しいですよね そしてこちらの中村屋さん 今年の営業は12月29日水曜日までと なっています 年明けは1月7日の金曜日から営業 スタートするので今年行けないという方も ぜひ来年行ってみてください ということでとても美味しかったでどうも ごちそうさまでした [音楽] 今日紹介させて頂くお店はこちらです それでは入店していきましょう こんにちは はいっ 宝石のカード はいっ こちら部分的にせるクナ一般店となってい ます注文も聞きに来てくれるし持ってきて もくれるんですけどお冷と返却がセルフに なっていますすいません とっ 9屋敷2ドンのています小 ましょう 9握るコピーです ございました 入口正面のラックにここが叶えます月那を 止めましょう [音楽] [音楽] [音楽] 店内はこんな感じになってます外観もそう なんですけど内観もとてもオシャレでなん だかカフェのような感じの雰囲気ですよね テーブルとカウンターが揃っています 提案しましたはい なりましょうありがとうございます [音楽] ん ん [音楽] ん [音楽] ん それではいただきます 薬味のボトルは別で持ってきていただけ ます生姜ネギ天かすが入っているので好き なのを入れましょう 麺は多加水のぷるぷるモッチモッチして いる細めんですめちゃくちゃ伸びの良い ツルツルな柔肌の面です 表面とは対照的な食感の麺で さぬ弓道の特有の記事を踏むっていう作業 をしないんでしてあえて手ごねだけに留め て熟成時間を1日取ることで個性のある 口当たりの良い弾力の女になってます ひやかけ出汁は踏み切った慰労して今だ罪 のない入りこのよく聞いた丁寧な味のする 出しでした きつねうどんの上にはミョウガとか かいわれが乗っています一緒に食べると よりスッキリといただけますそれではを 上げもいただきます を上げは肉厚でふわっとした食感です 甘さが控えめなので出すの牛だとマッチ するようなを上げだと思います それではおにぎりもいただきます バター醤油に斜木の組み合わせは間違い ないですよね 優しい味付けの主張しすぎないうどんとの 食べ合わせがいいおにぎりでした モスこの動画でその9度食べたいなって 思っていただけた方はぜひ高評価そして チャンネル登録 ドン突きや香川県出身の方にこちらの動画 説明していただけるととても嬉しいです この動画に頂いたコメントのコメント返し はサブチャンネルの明日の動画で直接口頭 で返したいと思いますのでぜひそちらも チェックお願いします動画にしてほしいと いうお店の方は行って欲しいお店が悪かっ た概要欄に載せてあるメールアドレスまた は sns で直接名声でいただけると 助かります それじゃ最後の一口いただきます 麺も出汁のすごく洗練されたうどんでした 面の取り置きは全然していないのでいつ 行っても最高な状態のうどんを食べること ができます そして食べ終わったらお会計になるんです がその前に食器を返却しましょう食器の量 が多かったらテーブルにトレー置いてある のでそれを使ってくださいということで とても美味しかったですどうもごちそう さまでした [音楽] 今日紹介させて頂くお店はこちらです それでは入店していきましょう こちらて棒を使っての湯戦とかだし薬味も 自分で入れるセルフが多いを見てです ちなみに丸亀うどんマップのスタンプも セルフで出口付近に置いてあるので帰りに をしたいと思います手をかざしての検温と アルコール除菌をして注文口の方へ向かっ ていきます こんにちは えっと二条ネギの相当 日や魂の書をお願いします 入ってね はいありがとうございます天ぷらも ご飯ものもすごくたくさんするいがって気 になったんですけど今回は2杯たのなどで スレです大変お願いします [音楽] [音楽] [音楽] ます 早くありがとうございます それでは薬味を入れましょうネギ大根 おろし生姜でも意識全て揃ってます これからん って活かせる道が相場らしい これ取れんアクセングっ ペン絆づくり食べてみたい 隼人からこれだけというすっごいちょっと 子だなとってやっていきましょうかはい いつも前ありがとうございますそれでは 空いてる席について食べていきましょう 店内はこんな感じになってます 入り口入ってすぐのところにも食事 スペースがあって注文カウンターの奥には 広い奥には座敷そして手前にはテーブルが 揃っていますそして右手がはに進むと でっかい恋の水素がありますめちゃくちゃ 太い鯉が段引きもいました [音楽] それではいただきます まずはあったかいい九条ねぎうどんから いただきたいと思います 麺はできたてなだけあってめちゃくちゃ 美味しいです神創の食感は くにゅっと柔らかくて何体目ぽいんですよ ね でも身に行くほどしっかりもっちりとした コシを感じて多加水食感のすごくもっち もっちで伸びの良い中太めんでした 私は技巧風味の恋味の中に九条ネギとお肉 の美味しさが染み渡っただしとなってい ます 京都から取り寄せている九条ネギで最初は 季節限定で出していたんですけどあまりに 人気が高いのでレギュラーメニューになっ たということです もりもりにのったお肉とネギで一緒に 食べるとどっちもが味を引き立ててくれて て シャキシャキ食感のネギに脂の甘みが 美味しいお肉ですそれでは唐辛子とも いただけは [音楽] ビビッとくる刺激がお肉にとてを愛は辛い の好きな方や途中で味変するのにもいい ですよね それじゃ枚玉もいただいていきます 冷たい麺は温かいのと比べるとやっぱり ケットしまって強いコシがあるように感じ ました そしてこの卵 冷たい卵ってなんか独特な臭みを感じる ようなこともあるんですけどここのは そんなことなくて 甘いだし醤油とマッチしてます 絶妙な火入れ加減でたトロになっている卵 が のぼ通りも良くていいのどごしを圧倒しし てくれていました この動画にいただいたコメントも コメント返しはサブチャンネルうどん タウンの方で直接口頭で返したいと思い ますのでぜひそちらもチェックよろしくお 願いしますそして動画にして欲しいお店の 方是非概要欄の方に載せてある sns またはメールアドレスで直接メッセージ 頂けると嬉しいです今日の動画を見て讃岐 うどん食べたいなって思っていただけた方 はぜひ高評価そしてチャンネル登録 うどん好きや香川県出身の方にこちらの 動画のことをお勧めして頂けるととても 嬉しいです それでは最後の一口いただきます 70人以上培った技術が使った麺でした 製麺所さんが真隣にあるのでそこから入っ てくる新鮮な麺は小麦粉の刺身って呼ばれ ているみたいですよ そりゃ会議に丸亀うどんマップのスタンプ を忘れずに押して出ていきましょうという ことでとても美味しかったですどうもご ちそうさまでした [音楽] それでは讃岐うどんのお時間です そういうことで今日は観音寺市にあるかな くまもちの11号線さんの方に来ています ちわぁ かな倉持11号さんはセルフ要素もある サービス店となってますでも基本は サービス店となっているので空いている席 についたら席まで t さんが冷たいお茶 を持ってきてくれます明治にかなクマ橋の たもとで創業して元々は遍路茶屋でした橋 の建て替えに伴ってこちらの11号沿いに 移転してきたお店でmeああああああ ちょっとまた呼んでもいいですかはい ありがとうございますうどん夜景を持ちや で素材もたくさん揃えててなんかもう何で も食べれる定食屋っていう感じなんですが うどんにはさぬきの夢といううどん用の 小麦を100%で使う強いこだわりのある お店となっています えっと 生玉ぶっかけのピアノそうデー 入ってないんだお願いします本当はお餅が 乗った金持ちうどんが名物なんですけど それは p で動画にもさせていただいて いるので今回は別のオススメのうどんを 頼みました [音楽] それでは総菜も見に行きましょう中国元の ところにあなたと冷蔵のショーケースが あるのでここに並んでいるものをとって いきます揚げ物とか焼き魚煮魚サラダに 卵焼きご飯ものとかほんとこれいろいろ あるんですよね で自由にとって大丈夫ですあとで店員さん が注文に追加してくれますということで 今回はコロッケにしました [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] タイプ 店内はこんな感じになってますもういかに もサービス店っていう感じの落ち着いた 雰囲気であるお店で奥には座敷席も たくさんそろってますそしてこの厨房元 ところですねさっき僕がコロッケ取った店 にこの横のところに性係数これデザートも おいてたりしますデコ会計がここになるん ですけどここにはおはぎとか持ち帰り用の も置いてます駐車場はこんな感じになって いて今見える左奥のところが店舗になり ますでこの機能したと彼に駐車場があるん ですけど 更に奥に入って行くとかなり広い駐車場も 用意されてます はいございません打ったじゃんん エイ [音楽] [音楽] それではいただきます 今回頼んだのはに来たままぶっかけと コロッケになりますで食べ終わったら僕 デザートも追加で注文したんでぜひそれも 見ていただけると嬉しいです 女は引っ張ればこグイーンとすっごいよく 伸びるいわゆる女メンに値するような うどんかなって思います すっごいしなやかで伸びもちもち感のある ような細めでした かめば黒ゲットすたような弾力少しがあっ てやっぱり左右タイプの麺は他のと比べ たりしても喉越しがすっごいです ぶっかけ出汁はスッキリしてるけど結構 濃い味に付けられてますで何より面にも なんですけどこのお肉の味付けがかなり 強くついてるんですよねー これ 国産の牛バラ肉を使われていてこのお肉の テカリで見えるようにかなり甘辛く炒め られていました 一般的に他のうどん屋さんで出すこのに空 系のうどんのお肉って 鍋でたくさん体得パターンが多いかなって 思うんですけどこちらは注文が入るごとに 1人分ずつ痛めて作っていますこのお肉の 味付けに出しも結構濃いめなんでこれだと 温玉が潰したら合うんですよね2マイルド でまろやかにいただけておたまと合わせる のも凄い美味しかったですそれでは コロッケソースもくれたのでこれかけて いただいていきます 衣がしっかり固めな揚げたてのサクッと 食感のあるこの家です逆にこの中は 柔らかくてとろっとしたような妹になって てひき肉に後と残しも入ってました これかなクマ文字115000さんが荷物 打つところから作っている手作りの コロッケですだから他のお店であるような 一般的においている光景とも全然違う 美味しさですかなり美味しかったで他の 素材系も全部手作りということです とここで食べ終わったところまで一度飛ん でデザート欲しくなったんでつい活用も しまう しません ソフトクリームいただいていいですか ゲートちゃーんああわかりました ありがとうございます お願いしますはいオッケーため着陸がとう ございましょう それでは特製たカフェチャーシロップを かけていただきます ソフトクリームの甘さだけじゃなくてこの お茶のこの2階池どこ甘い風味のソースが すっごいあります今回僕が頼んだのソフト クリームなんですが大福とか水まんじゅう だとかき氷 わらび餅におはぎとかほんとあのお餅屋 さんぽい和菓子もバッチリ揃えているので はが4月の方はそちらのものもありだと 思いますってことで今日の動画を見て讃岐 うどんたべたいなって思っていただけた方 はぜひ高評価そしてネル登録 うどん好きや幅県出身の方にこちらの動画 お勧めして頂けるととても嬉しいです それじゃ最後の一口いただきます お惣菜とカートを持ちお赤飯とか持ち帰る 人が結構多く見られてていい持ち帰って 食べる人も多いんだなっていうのが見て 取れました でこちらの右手うどんコレクション散布 あり高松の11番の項目前回の参加権の ところのスタンプも押していただけるので 会議にをしてもらいますという事でとても 美味しかったですどうもごちそうさまでた ん それではメニュー表の方を見ていきます 今回僕が頼んだに来たままぶっかけですが ショーで590円かけうどんはショーで 300円となってました これ定食とかと丼文とかも置いてて人気な ファーの唐揚げ定食っていうのも実は かなり気になってますで11号線さんと いえばこの金持ちうどんですねこれ実は4 つの持ちから選べてあの上げもっちーあと 中にアンプが入ってるモッチーとかで 選べるんですけどあの挙げたあん餅が個人 的にはすごくおすすめです であとは出たとかあってあとこの章係数の ところにあのわらび餅とかも置いてます 惣菜も本当カナリアのいろんな種類揃って いるので本当仲食堂として食べ日記も かなり満足できるような品揃えとなって ますあとレジのところにフィロ色 持ち帰れるものを置いているのでお会計の 時に買って帰るのありです [音楽] 今日紹介させて頂くお店はこちらです それでは入店していきましょう こんにちは どちらセレブ点となっています [拍手] ウデンと炊き込みご飯が最初があります 今回は炊き込みご飯をいただきます前から ずっと気になっててこれ漫画森 ok な んです ということでガッツリ漏らさせていただき ます この日開店直後だったのでご飯は一番乗り です それ以上ホールと崩れてきそうだったので こんなところでといっぷかなり漏らさせて だけました これで160円だから安いですよね それじゃあうどんを注文しましょう ません 8リッドチキンカレーの場所でお願いし ます先にお会計をしておきます以上 [音楽] [音楽] [音楽] スタンプでカレーをしてもらってもいい ですかはいお願いします折れていません はいどうもありがとうございます 寛解頼んだレッドチキンカレー丼だったら カレーか肉入りの熱いののスタンプが押せ ましたね はいいただきます beginner ああああああこれでは逆3のネギを入れて 火やを組んで空いている席について食べて いきましょう 店内はこんな感じになってますファン たーーーー席テーブル席奥の方に行くと 座敷席も揃っているお店 高松市内なのに駐車場があるっていうのが 凄い嬉しいですよね [音楽] それではいただけます バターとカラーさの元が持っているので よく混ぜていただきます 麺はとても伸びの良い細めんです遅い ながらもしなやかな土地があるんですよね 下画面にカレーがよくからうんですけど ウド目にレッドって付くだけあって結構 辛くてスパイシーですでもバターで マイルドにもなってくれているので辛くて マイルドな はっきり言ってめちゃくちゃ 僕好みなカレーうどんになっては 鶏肉もしっかりしたのがなんとも入ってい ました それでは炊き込みご飯もいただきます上 から撮影しているので伝わりにくいかも しれませんがかなり山盛りにもせて いただいてます この炊き込みご飯 めちゃくちゃおいしいでこれかシアバター 風味なんですよね 洋風な味付けで香りも手を入れ 柄もこれかねえとすごく合うんですよね カレーの辛さとバターのマイルドさの バランスが良くて何よりこの量も相まって 満足感が本当はなかったです モス今日の動画を見てその9丼を食べたい なって思っていただけた方はぜひ高評価 そしてチャンネル登録 うどん好きや香川県出身の方にこちらの 動画勧めしていただけると嬉しいです この動画にいただいたコメント返しはサブ チャンネルの方で返したいと思いますので ぜひそちらもチェックよろしくお願いし ます 動画にしてほしいというお店の方行って 欲しいお店がある方概要欄にあるメール アドレスマットは sns で直接名せて いただけると助かります それでは最後の一口いただきます 今まで先込みご飯を食べてこなかったこと を後悔するくらい美味しかったので是非皆 さん行ったら食べてみてください あと実はこの時にしニッポン放送の アナウンサーさんとお店でお会いしてその 時少しお話しさせていただいたのでぜひ この後みてください ということでしても美味しかったでどうも ごちそうさまでした えっと今日今あの松屋さんに聴けるんです けどもまずかざすとお店で [拍手] 二日本とアナウンサーのな限りと思います すごいびっくりっくりすましたね一気にし ましたよもうこれ開店直後に行きたんです けどそのタイミングででも会社が近いから 改札しかいいのもありまし美味しいです からねちょい c 味美味しいからよく 行けます あれ無垢今日食べてちょっと感動したんが 炊き込みご飯と取ったんだけどがまあいっ かい食べますそうですかはいバクーまあ いいですねもうちょっとねあのパターも ほのかな香りがあってえええあの結構鶏肉 も大きいでしょうー ぱ てぃカーン ブーブー ok nod 以下0 udon noodle [拍手] いただいてえっもう選んでねちょっと 今回行けていただいてえっに 行かあああああ ヌーバッハきっとマニアックなとどうなん だやっぱ [拍手] [音楽] ブーブもあのインスタートおっブログ 同一 [拍手] ブーバーもそれを担保してもらおうと思っ てきたんですよああーー ヌーってみてください なお移動しましたどうぞまたどうぞ よろしくお願いしよろしくお願いしますの 編を出してください ほらぼく県経済も ありがとうございましたありがとうござい ます [音楽] 今日紹介させて頂くお店はこちらです それでは入店していきましょう 敷地がすごく広くて約800坪になります 母屋は国の重要文化財にも指定されていて 建屋ば椅子中心の花紅打席中心の母屋綺麗 な庭園が見える母屋の庭園席が一番人気 ですそれじゃ入店していきましょうはい 一人です 座敷でお願いしまーす小笹1名様にそれで は下駄箱に靴をしまってお店の方が案内し てくれる席に着きましょう あはい 邪魔になっていますどうもありがとう ございます 1あ とり天カレー丼の音たマイリー だめだとあと 焼き鯖寿司焼き滝様ですよはいお願いし ますた はい [音楽] [音楽] [音楽] 店内はこんな感じになってます今回僕が 座ったのが一番綺麗な景色の良い席で見は がすごく丁寧に整っています さらに奥の席になると庭の池も見れたり できる席がありますこちらの母屋は基本的 には座敷席で the 好きと反対側には テーブル席のスペースまあいます母屋を出 て左て側にあるのが離れです手動家長屋門 を改装した席で5隻がこちらはメインと なります 定価鈴の音玉付きです入っています あったについてますのではかなりあって ください女市場でいただいて入っています ええええええ 4日 ん ん ん voodoo ん [音楽] me mood ん 2 ん [音楽] それではいただきます 紙ナプキンとか箸袋も山田屋さんとくせい でした 今回はカレーうどんなんですけど僕白い服 で生きてしまったんですよね でも店員さんに言えば紙エプロンを頂ける ので安心してください [音楽] 麺はとても伸びの良い中細麺でした かめばしなやかな弾力でシルキーな モチモチ感がありますというのも作る時に 切ってもギリギリ面の形状が潰れない くらいの超多加水麺で作られていて水分量 が多い歩道小麦粉の甘さを引き出して くれるらしいんですよね この技子もかなり厳選された山田屋さん だけのものを使われているということで ここでしか味わえないたっかいうどんの クオリティを味わうことができます 彼はかなりスパイシーでうどんにもよく から部とろとろ感です 温玉をつけたので結構マイルドに いただけるんですけどこんなスパイシーな のにどうやら唐辛子をあんまり使ってない らしいです この辛さも単純に辛いっていうわけじゃ なくて香辛料の刺激のような辛さで14 種類のスパイスを配合してこのマットくす ラージができるのに2年かかったらしい です 天ぷらもとても豪華でメインのささみ県が 2個にカボチャてなすて送ら点も乗ってい ますこの天ぷらももちろん全部揚げたてで 取手なんて最後まで仲があっつにいただけ ました それでは今や山田屋さん名物ともなって いる焼き鯖寿司もいただきます [音楽] 酢飯には刻まれたしぞとか生姜がしっかり と入っていて焼き鯖の脂の甘みとバッチし てそれもとても美味しかったです今日の 動画を見て讃岐うどんたべたいなって思っ ていただけた方はぜひ高評価そして チャンネル登録うどん好きや香川県出身の 方にこちらの動画お勧めしていただけると 嬉しいですこの動画にいただいたコメント が医師はサブチャンネルうどんタウンで 返そうと思うのでそちらも是非チェックお 願いします 動画にして欲しいお店の方行って欲しいお 店がある方 概要欄にあるメールアドレスまたは sns で直接メッセージいただけると助かります それじゃ最後の一口いただきます [音楽] 壁てると気温はそんなに高くないのに汗が 止まらないほど熱くなりました やっぱりこれカレー丼にかなりスパイスが 効いているからだと思います ちなみにこのカレー丼白飯も絶対似合う やつです よりでもどんどん品質が変わらないので 混んでない時にぜひ行ってみていくダサい 掲示物とかはおすすめです ということでとても美味しかったですどう もごちそうさまでした [音楽] 今日紹介させていただこう店はこちらです それじゃ入店していきますそう おはようございますこちらサービス店と なっています 空いている席について注文していき ましょう 肉系のメニューは遺伝頂いたので今回は 違うのにしたいと思います弟子さんの個人 的な好みを聞いてみたらさっきはきつねぇ 度にハマっているということなのでそれに します 大家ございます うちもいいですか入っ 船の秘書で挑戦 でしょうねっにはくださいね [音楽] [音楽] [音楽] ご飯ものかおでんを取ろうと思います最近 寒いのでやっぱりおでんが欲しくなります ね どれでも1本90円なので好きなのを取り ましょう それでは味噌と辛子をつけていただきます 県内はこんな感じになってます 昭和58年創業というだけあってどこか 古めかしいすごく趣のある店内となってい ます 座敷席そしてテーブル席が揃っています 入っん ええええええ [拍手] [音楽] 分かってもらえますわれ こういう異音果てたかいいよね日本には 追いついたけどうんいやイオンちょっと 重いと思うと面白い所ちょいちょっと売上 額とまぁこっちで想像られてと10名まで 観戦数5位なん ん [音楽] ん ん それではいただきます このを上げですよね 三角の形が山っぽいということですよね [音楽] 麺はすごい多加水麺でプルプルした みずみずしい便でした 半透明に見えるくらい透き通るように綺麗 な細めんです そっかもう見た目通りのむにゅっとした 粘りのある の日が来てもいいなめらかでもちもちとし た麺です だしはいりこが効いてるあっさりとした 出汁で軍機のに空盗んだと肉の味付けの 天海がいりこのだしに染みてあわたる おいしさがあるんですけどこのきつね うどんはどちらかというと言いなやさん 本来のシンプルな山車を味わえるうどんだ なって思います を上げもじゃあ行きますた この甘くてやわらかいを上げも駆け出しに あってとても美味しかったです それじゃ牛すじおでんもいただきます [拍手] しっかりした肉質で9見応えのあるを抜く でした このおでんゲイ筋でも90円っていうのが 嬉しいですよね 今日の動画を見て讃岐うどんを食べたい なって思っていただけた方はぜひ高評価 そしてチャンネル登録うどん好きや香川県 出身の方にこちらの動画お勧めして いただけるととても嬉しいですこの動画に いただいたコメントや裏話などはサブ チャンネルうどんタウンで返そうと思うの でそちらもぜひチェックよろしくお願いし ます動画にしてもいいよと言う店の方行っ て欲しいお店がある方概要欄にあるメール アドレスまたは sns で直接 メッセージ頂けると嬉しいですそれでは 最後の一口いただきます 今回頂いたのはきつねうどん この狐度か系ドンにを上げが載っているの で散布はかけにをしてもらおうと思います そして今回のスタンプでステップワンを 達成できるので2022年の2月から スタンプラリー参加店前提100円引きで 一度食べることがでいきますということで とても美味しかったでどうもごちそうさま でした [音楽] 今日食べに来ているお店はこちらです それでは入店していきましょう 食べます こちらセルフ形式のお店が思います 奴の所でんはいっ 麺が冷たくて出汁が付いの日あつってい ます宮崎ファミリーならではの人気 メニューです はい夜盲症でございますここに薬味も置い てあるんですが今回はシンプルに何も入れ ずにいただきます でこの店に後刃物とか天ぷら鯉ちゃって 土日限定で宮田佳ファミリーさんといえば の藤原さんだろてんぷらーと利権とゲソ天 がを行けます この日は平日だったので藤原さんの天ぷら はないんですけどお願いしまえばそうさん の方で上げていると技研ちくわ天があった のでと危険の方を撮りました はいっ 407戦ですはい [音楽] [音楽] じゃあいただきます それでは空いている席で食べていき ましょう [音楽] 店内はこんな感じになってますそんな広く なくてカウンターテーブル座敷席で構成さ れているお店です 消しさんが三代目 j soul brothers が好きなのでグッズが いろいろと語ってます [音楽] [音楽] ん [音楽] ん ん ん [音楽] それではいただきます 逆は麺が冷たくて出汁が熱いうどんでそれ が合わさって全体的に緩くなって食べ やすいうどんです 麺はめっちゃくちゃ 伸びの良いすっ込んしなやかなうどんです これ噛んだ時に具にと噛めるような弾力が あります柔らかい組のようなコシのある 細めんでいわゆる女面っていうのに分類さ れると思います 滑らかな名肌ののどごしのすっごい挑ん です修行本の矢が宇宙ドンさんとは全然 違う食感でもうしなやか系の麺としては 完成されたようなうどんに感じますこちら デンプンは使ってなくて純粋な小麦粉とを 塩水だけで使われているドンということ です ダシは昆布を強めに効かてた飲み口の良い 出汁です 元祖宮田9度の対象からもアドバイス いただいてこの形に至ったということです 他の宮武ファミリーさんの冷やすとは少し こちら違っていてより温めになってます っていうのが熱い出汁だけじゃなくてこれ 冷たい出汁も混ぜてより温めで出されて いるということです猫舌の方でもサッとを 食べられるようなうどんになってますそれ ではとり天もいただいていきます お酒のアティにしたくなるようなスター子 がしっかりついてて味の濃い取り点でした 平日は藤原屋さんの天ぷらではないんです けどもう全然おいしかったです今日の動画 を見て3-9丼食べたいなって思って いただけた方はぜひ高評価そして チャンネル登録 うどん好きや彼が堅守神の方にこちらの 動画お勧めして頂けるととても嬉しいです サブチャンネルフロンタウンも更新して おりますのでぜひそちらもチェック よろしくお願い致します それじゃ最後の一口いただきます 麺とだし自体の美味しさにこだわっている のでメニューもすっごいシンプルなもの しか用意されていません nhk の人気 番組 ブラタモリでタモさんが香川で唯一タッチ opta 讃岐うどん屋さんとなっている ので気になった方ぜひ行ってみてください ということでとても美味しかったです ドンをごちそうさまでした [音楽] 今日食べに来ているお店はこちらです それでは入店していきましょう こんにちはー もうじゃあメニューですねどうぞ そういうのそうでありございます以上で よろしいですかねはい先生と言います醤油 小1です できましたお湯しますねお時間さんがい ますね らをジェーン天ぷらを見ざるな嘘で尾崎事 になって思うからわかりましたえっか こちらのマフィア席なのでお待ちください 入ってきました俺しますねはいこちら セルフ店となっていて常に打ち立てそして 茹でたてを出してくれるのでちょっと待つ こともありますということでその間に サイドメニューを取っておきます [音楽] おでんには味噌とから足がついているので 好きなのをつけていただきましょう僕は 両方とも好きなんで両方ともつけて いただきます ちなみにどうも注文ですが すずめにを決めるのが苦手だなって言う方 はお店の表にもメニュー表飾ってあったの でそこで埋めてから何か入っててもいいか もしれません 今回僕は天使さんのオススメっていうふう にあったしょうゆうどんにしましたそれで はテンプラーも取ろうと思います [音楽] お会計は食べ終わったあと器返却するとき になるんですけどそれ何を撮ったかって いうのは自己申告になりますだから覚えて おきましょう それじゃ指定された的についてうどんが 出来るまで少しの間待ちましょう [音楽] [音楽] 店内はこんな感じになってます カウンター席だけの作りとなっていて そんなに広くもないので指定された席に ついてください 駐車場はこんな感じになってます この辺り一帯いろんなお店があってそれら が郷土駐車場となっているので空いている ところに停めて入っていってください ボールを入ります はい を開いてむせ作っています ええええええ rar ございました はっはっは かあさーん [音楽] はいそれでは呼ばれたので取りにいき ましょう うーんなんだい [音楽] [音楽] bouvet ますよねますこんな感じで 初めて来た方にも丁寧にやり方教えて くれるので安心ですこれここであはい当て ている毎回洗うので大丈夫汚染をした持っ ていただいて カレースプーンにこれぐらいによって 寿司大 ちなみにかけるどのと方もの場合はこちら 湯煎の機会があるのでここで温めておくの 熱い汁を入れていただいていきますその 反対て母に冷たいだけであるのでやっての 場合はこっちです大根すりを得たのでネギ 入れていきますこちらネギはスプーン2杯 までとなっているので入れ過ぎないように 注意してください でも消化はこの縁っていうんですかね あそこの上に乗っているんですけど今回は スルーでさっきの席に戻って食べていき ましょう [音楽] [音楽] ん ん 2 4 [音楽] ん me [音楽] それではいただきます クエに醤油があるのでこれかけていただき ましょう 合言葉は1周半ということで1周半かけて いきます パッと見色が薄いんで多く系月になっ ちゃうんですけどしっかりとこういうので ちょっとずつ調整しながらかけて食べて いきます 麺はめちゃくちゃ伸びの良い細めんとなっ ています むにゅっとしたような食感でなく柔らかい のにすっごいぐりっとしたコシがあるん ですよね グイーンとこうきれずにグミのような軟体 なコシがあっていつもやっぱりこれは何か 村家ならではの他の店にはないような食感 だなって思います ソフトな口当たりで粘りがあるんですよね で喉越しもとても良いですいわゆる号メ ンっていうのをとは正反対も真逆の美味し さがある面だと思いますでそこにも大根 おろしに醤油が絡んでくるだけなのにも 本当甘みがめちゃくちゃ強いですこんな シンプルな食べ方なのにものすっごい 美味しい論となっていますそれじゃ菊名の 天ぷらもいただいていきます 仲間でもうザックザックにわかってて口の 中でほろほろ崩れるようなも食感も含めて とても美味しい天ぷらでしたそれでは りゅうすじゅおでんも溝にからしで いただいていきます しっかりに帰っていう感じで木本当にお肉 の旨みが出てくるおでんです もうこれはお酒のアテにしたくなるように 美味しいお肉でした今日の動画見て実級の 食べたいなって思っていただけた方はぜひ 高評価 そしてチャンネル登録 うどん時は香川県出身の方にこちらの動画 お勧めしていただけるとても嬉しいです それじゃ最後の一口いただきます 所有丼ってほんとシンプルな分ごまかしが きかないような種類の飲んだと思いますで それでも美味しいっていうのはやっぱり もう麺自体がとてもおいしいからなん だろうなっていうふうにすごく感じました 仙台の対象が引退されたということで味が どうなっているのかってちょっと気になっ てる方もいると思うんですが新しく 引き継いだ今の対処はもう10年近くこの 中村右脳さんでずっとやってきた方が きついているのではっきり言っても味は 全く遜色ないでぜひ確認しに食べに行って みてください ことでとても仕方でどうもごちそうさま でした それはコメントを紹介します k かつ3 号メンズ気にとって嬉しいまとめ動画神回 と認定ですどうもありがとうございます いや だかすごい剛麺のあのウザさを教えて くださいとかいう要望がすごかったんです よねっていうことで今回は退避して女めま とめって言うをな形にしましたでえっと男 メロンラーメンとかの定義みたいなのって たぶんそんなはっきりしてないんですけど 僕はコシが強い方じゃんってコシが強いの 男目逆にしなやかでむにゅっとしたような コシナの女めんって認識していますたいっ てことで今日もメディアを外しております 最後までご視聴どうもありがとうござい ました [音楽] me me [音楽] me tan [音楽]
どうも、香川県生まれ香川県育ちの「ヤグタウン」です。
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①今日のお店
※動画内で紹介した営業時間や定休日は、お店によって変更する恐れがありますので訪れる前には各自ご確認ください。
②今まで紹介してきたお店はこちらから!
中讃うどん屋まとめ:https://bit.ly/2ZMFdpe
西讃うどん屋まとめ:https://bit.ly/3mCpUto
東讃うどん屋まとめ:https://bit.ly/3muqaKV
高松うどん屋まとめ:https://bit.ly/3hFNem5
香川グルメまとめ:https://bit.ly/32Fc5ST
【ジャンル別】厳選讃岐うどんまとめ:https://bit.ly/3w37B4l
③ヤグタウングッズについて
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④お問い合わせ
取材・撮影依頼・お仕事の相談等、何でもご連絡頂けると嬉しいです。
🔷メール⇒teketeketeketi@gmail.com
⑤ED曲・挿入等
『ガモウユウキ_GAMO YUKI_』のYouTubeチャンネル : https://bit.ly/3h332lj
⑥イラスト(Tシャツデザイン等)
合同会社パステルプラネット(観音寺のデザイン会社)
HP:https://pastelplanet.jp/
==今までに紹介したお店==
※紹介した店舗の一部になります、気になるお店がある方は「ヤグタウン お店名」で検索よろしくお願いします。
🔳高松市🔳
・手打十段 うどんバカ一代
・まさご屋
・空海房
・中西うどん
・松下製麺所
・ヨコクラうどん
・おうどん 瀬戸晴れ
・マルタニ製麺
・村上製麺所
・宮武うどん
・讃岐うどん 上原屋本店
・うどん 一福
・わら家
・安西製麺所
・池上製麺所
・橋本製麺所
・うどん本陣 山田家 讃岐本店
・本格手打 もり家
・まつばら
・宝山亭
・いちみ
・あづま
・手打うどん 麦蔵
・竹清 本店
・手打うどん 三徳
・誠うどん
・うどんの田
・誠うどん
🔳坂出・宇多津🔳
・山下うどん
・讃岐うどん がもう
・やなぎ屋 西大浜店
・まいどまいど
・本格手打うどん おか泉
・うぶしな
・日の出製麺所
🔳綾川🔳
・池内うどん店
・手打うどん たむら
・山越うどん
・岡製麺所
・本格手打うどん はゆか
・いなもく
🔳丸亀・善通寺・多度津🔳
・一屋
・岡じま
・純手打うどん よしや
・つづみ
・本格手打 あかみち
・麺処 綿谷 丸亀店
・准手打ちな 満福うどん
・本格手打 麺の蔵
・なかむら
・海侍
・飯野屋
・釜あげうどん 長田 in 香の香
・山下うどん
・麦香
・根ッ子うどん
・うどん おかだ
・あやうた製麺
🔳まんのう🔳
・山内うどん店
・太郎うどん
・むさし
・三嶋製麺所
・長田うどん
・谷川米穀店
🔳三豊・観音寺🔳
・須崎食料品店
・西端手打 上戸
・大喜多
・三好うどん
・うらら
・瀬戸うどん
・手打うどん 渡辺
・シラカワ (SIRAKAWA)
・カマ喜ri
・うまじ家
・虎龍
・かじまや
🔳さぬき市・三木町🔳
・八十八庵
・多田製麺所
・まるたけ
・羽立
・溜
・滝音
・牟礼製麺
・そらいけ
・麺処まはろ
・山
・門家
・味泉
🔳東かがわ市🔳
・元匠 湊店
・吉本食品
・うどんや
・讃州讃岐屋
・山賊村
・うどんや まるちゃん
・六車
#讃岐うどん #ヤグタウン #Udon
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22件のコメント
うどん屋さんでは、無いのですが
香川町ウイングポート近くにある
お蕎麦屋さんって行かれた事ありますか?営業しているかどうか、分からないのですが、取材お願いいたします
美味しい女麺と言うと思い付くのは、綿谷・根っこ・めん舟・山神・府中屋・うどん好き・あかみち……辺りですねー。この【男麺・女麺】の感覚も人により違うかもしれませんね(笑)
中村うどんのしょうゆは間違いない美味さですね!
まさやさん、美味そうですね。
丸亀町?かアーケードに女麺ありましたよね
はりやさんのイカ天ざるが大好きでずっとはりやさん目的で香川を訪れていたのですが、ここ2年ほど色々うどん屋さんを巡っていて、女麺と言われるうどんが好きだと気づいたところだったのでこの特集は嬉しい😆瀬戸晴れさん、讃岐のこころさんが好みです(女麺なの?)
来週末、モンバスで丸亀に泊まります(*^^*)
山ともさん、ぜひ行ってみたいと思いました!
多加水麺大好き♡
早速、男麺.女麺のおすすめ店舗の紹介ありがとうございます。私は女麺派なので "香川のうどん旅" の参考にさせて頂きます。
女麺を研究してるので、メチャメチャ参考になりました。
マークしていたお店もありましたが、飯野屋さんは知りませんでした。
流石です。ありがとうございました😊
女麺特集有り難うございます🤗🍀 土器町の中村さん ずっと気になってまだ行けてないので、是非行きたいと思います🤗 醤油初めて食べた時は感動しました❗醤油だけ?🤔うん?みたいな・・・食べてビックリでした😆ちなみに、谷川米穀店さんで、初めて頂きました😆香川に来て、10数年、今は寝ても覚めてもうどんになりましたよ😁 ヤグタウンさんは、おでんの、スジと、おにぎりは、炊き込み系が多いですね🎵ちなみに、嫌いな苦手な食べ物ってありますか?w
男麺も女麺も美味しそうだよなぁ…
コシが強い麺もしなやかな麺も
魅力的。
かなくま餅は本気で行ってみたい。
⸜(*ˊᗜˋ*)⸝←お餅お団子赤飯大福❣️
もちろんうどんも❣️
お惣菜も美味しそうだし🤤
ソフトクリームも。
餡餅の入ったうどんも食べてみたい。
あっ他のうどん屋さんも美味しそうだけどかなくま餅の印象が強くて。
剛麺、女麺まとめありがとうございました🍜本当に参考になり、行きたいお店が沢山ありすぎです😂
朝イチに食べる 朝うどんは女麺がいいなぁ〜。
優しい感じが良いんです。
漢字の『中村うどん』さん、まだ行けてないです。次は絶対行きます!貴重な情報ありがとうございました。
待ってました!女麺 ホントにほんとに、嬉しい✨です。ありがとうございます😭
男うどんでも女うどんでもない、オカマうどんも今度紹介してください。
女麺特集ありがとうございます!女麺好きとしては非常にありがたい動画です。同じお店の紹介でもジャンル別、アクセス別といった切り口を変えて紹介するのは、見る側からすると、こんなお店に行きたい、使える足(車、公共交通機関)の条件別ニーズを1本の動画を見ればわかるので合理的でありがたいですね。作る側からすると動画の2次的な有効活用でWinWinですね(笑)これからも期待しています!
バカ一代の道を北に行くとある「さぬきや」ですが、行かないでください。
分厚くて食べ応えのある、きつね。
メニューに載っていなくても普通に注文が通る「野菜天ざる」
これから暑くなる時期はきつねぶっかけでしょうか。
寒い時期だと「かもなんば」、「玉子とじ」がほっとさせてくれます。
肉味噌も良いですね。
車で行くのなら、専用駐車場は無いので近隣のコインパーキングに停める必要があります。
昔からある、地元民に愛されたお店です。
動画回して良いかどうかは交渉次第ですかね
カレーうどんは別カテゴリーだと思いますので、いっしょにしない方が良かったかも・・・
食べ方は人それぞれやから、生姜入れすぎとか食べ方とか何も言うつもりはございませんが、YouTubeとして高評価、登録増やしたいなら見せ方、食べ方も大事かと思います。
高瀬茶いいねぇ😂
何か、かっこええなぁ😂