スンドゥブチゲ 作り方 / 純豆腐チゲ | 辛くて美味しい韓国本場のレシピ

スンドゥブチゲ 作り方 / 純豆腐チゲ | 辛くて美味しい韓国本場のレシピ

いつ食べても美味しい！うま辛スンドゥブチゲを作りました！
牛肉が入ってコク深く、NO調味料でさっぱりした風味のスンドゥブチゲです！

[スンドゥブチゲ材料]
玉ねぎ 1/2, しいたけ 3つ, ねぎ 1/3, 赤唐辛子 少々, 牛肉 130g, にんにく 大1, みりん 大1, 胡椒 少々, 唐辛子粉 大1, 水 300ml, おぼろ豆腐 300g, 卵 1つ, 焼き塩 適量
[作り方]
00:00 イントロ
00:04 野菜を切る
00:14 牛肉とにんにくを炒める
00:39 野菜と唐辛子粉を合わせて炒め, 水を注ぎ入れる
01:24 おぼろ豆腐を入れて火を通す
01:58 ねぎ, 赤唐辛子, 卵を入れる

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[BGM]
🎵Music provided by BGM President
🎵Track : Autumn Sky – https://youtu.be/OqUh0EgSjFU