【鮭の炊き込みご飯】中が見える状態で土鍋炊き

【鮭の炊き込みご飯】中が見える状態で土鍋炊き

えーこんにちは今日は 炊き込みご飯鮭を使って一人様の炊き込みご飯を作りたいと思います 使うだではこれは1リアの土鍋っていうのもあるんですけれどもこれは韓国の韓国料理 で使う鉄壁という名でがあるのでこれを使いたいと思います これ一人鍋用の小さい 土鍋ですよねこれ ぷっ これを使いたいと思いますまずご飯 コメコメです 1カップ入ってます1号ですねこれもうすでに1回軽く磨いて 芝銀次に入っ で洗って損は知っておいたものです これにとりあえず スープというか出汁につけてしまいたいと思いますので これが1カップですから汁もきっとカップ作ります ねまず醤油もうちょっと名分量で 入っちゃいましとリボンの に入ったらまぁちょっと 歳も歳なんで薄味目でいきたいとおもいます 4 料理集ですけど 4日 それに虚の味噌汁を受けるためを取った昆布出汁があるので これでこのパップ満タンにすればコメント同僚の水分ということになります チョップ これで満タンですね れます おっ この上に具を 一緒に炊き込む具材をのせて言って炊き込むことになります 手を これはこの状態でちょっと置いておきたいので 具材の 準備に取り掛かりたいと思います a では具材の要因に取り掛かりたいと思います 一人をの小さい鍋で作るのであんまり 具材を期し入れてもしょうがないんで まず肝心の酒これは やらって買ったの の実が付いている部分を取っといたものです あとはニンジンアスパラあとこれちょっと大きいんですけどしめじ です丹波しめじってゆーたんばだから教頭 だと思うんですけどねぇ ちょっとの紙厚で大きいしめじがあったので 使いたいと思います 1分のだよ 生まれ位 奥さんは でも線 くん 葉はに a 4があるらしいんでうすっ あと炊き上がる時間がイチゴだけなんですね早いので すごく薄くできるだけ薄く切りたいと思います いっ えっ えっ んんんん キル感じですかねぇ えっ ローラーをつくってもさっきは通る思いますけど っと 中央滝て 結構難しいですよねえっ どうしてもちょっと米は硬めに立っ9割は硬めになっちゃうと思うん ん できるだけやっぱり芯まで火を通したいので ana うざいはできるだけ小さめの方がいいですね あった 入った これを追った って って これを 大島さんだったかなのか鹿児島線でないください 熊本参加のくまモンの マークが付いてましたね そういう細いパスタで の刀流は早いです おおおおおおおおおおおおおおおおおおお 食パンマンコレシメジとエリンギの間みたいな 鳥用のあるしめじですね きのこ大きくても一わー 簡単に通ると思うんですけどっつー 細かめにしてみたいと思います えっ bash るみたいななっちゃいますね えっ th 端っこですね ん ん あとはん 処刑 そんなにたくさんは入れられないですけど 革蛸とか 材な人はいますけど僕は大好きなので 入れたいと思います これは 彼はですね北海道でと張って言って これの乾物 よく食べましたけど さすがに彼はだけのと炊き込みご飯ではちょっと言えないかな が付いたところだけ器量として使えます ん ます 4 まあ人参アスパラわー 美味しいですし彩りもいいですよね ん 1人部ので ご覧にしております これで代用 は 揃えました では鍋に材料を入れていきたいとおもいますちょうど見下ろす位置に カメラカメラというか iphone ですけどいい 持ってきました これからたけていく様子を ちょっと ご覧いただきたいと思います まず愛情を入れも仰っ系 ていた こうとおっしゃいました 食べるのぼく何でも入れちゃいます 見ても多いですけど入れちゃいます きのこ 炊き込みご飯 多分基本だと思うんですけど ご飯と具材は滝混ぜないんです 具材は上に乗ったままで大丈夫なので かき混ぜるとあの米の炊き具合にムラができてしまいます で本当は あまりコメおおおおい隠さない方がいいみたいなんですけどねあの米を押し付けちゃう ので 本当なんかデコメがグッズつを取るぐらいの感じにした方がいい 炊き上がりは良いです で在庫だけ用意しちゃったんで やってしまいますで 8このキュッ定義には専用のフタがないので フライパンの小さい方のフライパンで使っているこの 2サイズ全然合わないですけどこれを代表したいと思いますでこれちょうど ガラスで 中が見えるので ちょっと面白いですこの状態で食べていく様子をご覧 いただきたいと思います 変化します 鍋の そこに火がいっぱいいっぱいあなたれぐらいの強さで 最初はいきたいとおもいます [音楽] 対流でコメが グラグラを 動くぐらいの勢いがあった方が良いと思いますので だだ小さいので多少吹きこぼれる 可能性が 高いです あまりにも応援がふきこぼれたらあの 水も聞いちゃうし 失敗なんですけど多少の吹きこぼれは大目に見てください の穴からジョジョ 沸騰したお湯が書き込まれてきちゃうかもしれないですけど 失敗ではないんで しばらくこの状態です 片付けしてたいと思います 西ガーゼでも耐えてる時にあんまりん 離れています 月国連で溝がしちゃったりするんですよね本当はずっと 選定見てたほうがいいんですけど 運営でちょっと見づらいですけど沸騰してきています 忍岳 弱めて に極端に吹きこぼれないようにしたいと思います 動画の本性がカー介護で民の一番弱くしてますけどこういう状態です アスパラの香りがあっ いいですね こう言っ焦げた臭いがしますけどこれは中で米が込めたのではなくてこのたれた刺繍 こう言ってますね ちょっと ですね結構まだ中に水分が残ってます 豪州 きこぼれる心配はないので少し温度を上げてます 上の他の具材の量とか 気温とかもう関係するんで 何分で出来上がりとかっているわからないんですよねいつも 音と匂いで判断していますどこに普通に取ら名で炊くと何か見えないので 判断材料あもうあわってくる上記の匂いと 中からそれ応答ですね 今回は 透明な蓋なんで中見えててすごい面白いです 水がつかなくなったんで 桃井はなくなったので日は 止めます の状態で 10 毛布 少ないんで10分くらいですかね10分 ほど蒸らしたいと思います ちょうど10分たちました 編集動画編集ソフトとか持ってないんで は10分間ずっと会い4 一時停止状態にしてました停止しちゃうと別の道が立っちゃうんで にも使えなかったですね では2撮ってみたいと思います 何か見えてますけど こんな感じですえっ できていると いますがいかがでしょうか ちょっと生み出しをの写真撮っちゃいました 土ではある かけ混ぜてみたいと思います 完成ですね 当たり前か 結構柔らかめです 月は 少しだけ こう見えてますけど いいんじゃないですかね 鮭のいい匂いがしてます 仰ってもいいですけど パスパラの良いがいいですねー こんな風にできました a 台座に乗せました ティップいてそこが ギザギザというかつるつになってないんでツルツル処理をしてないんで 直接何かの上のせると傷つきますので専用の台座に乗せます ちょっとまだドラで暑いです ではいただいてみます です こういう風にしてタクト 味よりも何よりも 米がちゃんと炊けているかというのは一番基板 あのう 気になるんですけどちゃんと炊けてますね支援を全く残ってないです かき混ぜた時ちょっと柔らかめかなと思ったんですけどそうでもないですねちゃんと 歯ごたえのある時は割です うん 車検の味がん よく出てます 大阪の鈴さんだったかな 結婚前ですさすが国会オホーツク日より冷たい海で育った鮭はなかなか美味いですよ 演技も全然難くないです キノコですねぇー 田んぼ示した このプルプルっていう 食感がいいですねきのこ 美味しいです まぁちょっと一応だけなんだよ一人で食べるにはちょっと多い量ですけど 美味しく炊けました な感じです 鮭の皮む 油塗ってほしいですねえっ 後半も ちゃんとうまい具合に炊けましたし成功だったと思います [音楽] でも今回もありがとうございましたまたよろしくお願いします

一人用の土鍋を使い、ガラスの蓋をして中が見える状態で土鍋炊きしてみました。炊き始めから炊き上がりまで観察できます。
具材はノルウェーサーモンの身アラ、アスパラ、ニンジン、丹波しめじです。https://wdlibaston.blogspot.jp/
https://ameblo.jp/libaston